Brownies Pandan

nelys_
nelys_ @nelys_
Muaradua OKU Selatan

Lagi kepengen makan brownies. Tp stok bahan dirumah mulai menipis. Kebetulan inget kalo masih punya WCC sisa bikin red velvet kemaren. Ya udah langsung aja dibikin brownies pandan. Resep ini resep favorit aq kalo bikin brownies. Aq coba aja bikin yg pandan. Trus gula aq kurangin karena kemanisan kalo pake resep yg biasa 😂, DCC di ganti WCC, coklat bubuk ganti susu bubuk.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 butirtelur
  2. 120 grgula pasir
  3. 1/2 sdtemulsifier
  4. 125 grterigu protein sedang
  5. 50 grsusu bubuk
  6. 175 mlminyak sayur
  7. 100 grwhite cooking chocolate (WCC)
  8. Pasta pandan (lebih bagus kalo pake sari pandan)

Cara Membuat

  1. 1

    Tim WCC hingga mencair. Tambahkan minyak sayur. Sisihkan

  2. 2

    Campurkan tepung terigu dan susu bubuk. Ayak. Sisihkan

  3. 3

    Mixer telur, gula, dan emulsifier hingga mengembang, kental dan berjejak

  4. 4

    Masukkan campuran tepung terigu dan susu bubuk. Aduk balik hingga tercampur rata

  5. 5

    Masukkan campuran WCC dan minyak. Aduk balik hingga tercampur rata

  6. 6

    Tambahkan pasta pandan secukupnya. Aduk rata

  7. 7

    Tuang adonan dalam loyang ukuran 20×20 cm yang sudah diolesi minyak dan ditaburi tepung terigu. Kukus hingga matang

  8. 8

    Siap dihidangkan 😄😄

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

nelys_
nelys_ @nelys_
pada
Muaradua OKU Selatan
memasak saat ada waktu luang
Lebih banyak

Resep Serupa