Resep original dari Ci Tintin Rayner. Coba2 dan berhasil juga. Enak banget kuenya, manisnya pas, lembutnya passs!

Condensed milk cotton cake atau cake kapas susu kental manis ini, teksturnya emang lembut banget kayak kapas. Dari resep ci Tintin ini, pemilihan tepung terigu harus yg protein rendah jangan diganti2 jadi serbaguna apalagi yg protein tinggi,,Awalnya agak worry bakal berhasil apa ngga karena ga pakai butter. Jadi waktu itu saya mau beli butter utk stok, biasanya di TBK deket rumah suka ada (cuma jalan 100 m). Ternyata kosong kata penjualnya klo bukan musim lebaran mereka ga stok krn jarang yg beli takut rusak (mereka beli kalengan, dibuka dijual per ons). Jadi saya ditawarin roombutter (roombutter di pasaran, sebenernya BOS). Sebelumnya saya sering denger tentang BOS ini, tapi blm pernah pakai. BOS atau butter oil substitute yaitu minyak bentuk padat yg beraroma butter, tapi teksturnya lebih lembek dari margarin. Jadi beda sama butter margarin macem blueband cake n cookies. Bahan bakunya dari tumbuhan, beda sama butter asli yg dari susu. Dia bisa jadi pengganti butter (substitute), tapi dgn harga jauh lebih murah,,Daripada harus ke toko yg lebih jauh dan bawa kendaraan, lagi covid juga (klo beli online takut rusak). Akhirnya saya beli deh,, dan setelah coba buat ini, alhamdulillah berhasil bisa cottony dan lembut ga berminyak, seneng banget 😄😄Ini sekaligus menjawab challenge dari tehmin tentang tema masakan huruf C ya, pas kan. Ceritanya kepanjangan banget ini,,, yuk cuss buat 😄Sumber: Tintin Rayner#WeekendChallenge#AdaApaCi#CookpadCommunity_Depok

#BikinRamadanBerkesan #9Udah lama nyimpen resep ce Tintin Rayner di cookmark baru kesampaian bikin padahal bahan-bahan udah di beli jauh2 hari 😂. Maklum lah bumil mager 😜. Maafkeun tampilannya dduuhh ga secantik yg punya resep 😢

Suka banget sama bolu susu ini..lembut banget. Yummy.. 😋😘#PejuangBatikGoldenApronSource: Tintin Rayner

ini juga recook dari ci Tintin Rayner :)

#PejuangGoldenApron3Sumber :Tintin Rayner & JTTTerimakasihmbak endang dan ci tin atas inspirasi resepnya, sukses selalu ya buat beliau - beliau semua 🙏🤗

Recook resep ci Tintin Rayner ....thank you ci..

Pengen buat nastar yang lumer , alhasil dapat resep dari bunda @tintin ràynerDan alhamdulillah jadi ide jualan waktu idul fitri, dan sampai hari ini masih ada yg order. Terimakasih resepnya menginspirasi ci...Ada beberapa bahan saya ubah sedikit 😍

Source Tintin RaynerTekstur cake nya persis ogura cake, krn pemanggangan pake au bain marie. Rasa seperti kapas ga eneg, dan ga berasa mkn bbrp slice. Top deh, walaupun saya pake margarin (krn emang ga ada stok butter) tp rasanya ga kalah jg kok tetap enak

Resep ini di recook dari resepnya Cici Tintin Rayner. Senengnya karena bikin pertama dan langsung jadi. Enak, bisa untuk buka puasa nih. Selamat mencoba!

resep ini sy recook dari ci tintin rayner...pertama kali coba langsung sukses, makasih resepnya Ci😚

Di adaptasi dr bakingintotheether.wordpress.com 😝 awal pertama liat resep cake ini dr tintinrayner dan langsung cookmark tp ga dibikin2 hahahha pas lg liat2 resep victoria bakes eeehh kok kaya pernah liat resep cake satu ini. Taunya sama cm emg dimodifikasi lg sm ci tin. Resep asli itu takaran tepung, susu dan mentega lebih sedikit. Tp pake 3 kuning telur dan 1 telur utuh. Kalo ci tin pake 4 kuning telur. Hasil cakenya enak banget looohhh cepet lg nyiapin bahannya. Cm emg manggangnya yg lama hahahaha... Ini buatnya malem buat cemilan nonton dvd jdnya fotonya gelap hehehe cus yuk resepnya!! Menurutku sih lbh enak dr ogura 😘