Bebek Goreng Sambal Kecap
Aku recook resep dari Bunda Shanty Anggraini
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih bebek, kemudian potong kecil-kecil seperti potongan untuk sayur sop (agar bebek lebih cepat empuk)
- 2
Haluskan semua bumbu halus (saya pakai blender)
- 3
Panaskan wajan, lelehkan sedikit mentega dan tambahkan sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halus bersama dengan daun jeruk, serai dan daun salam sampai harum.
- 4
Masukkan bebek yang sudah dicuci bersih. Kemudian tambahkan air sampai semua daging bebek terendam.
- 5
Tambahkan air perasan jeruk nipis ke wajan. Kemudian ungkep bebek dengan api kecil sampai airnya surut.
- 6
Setelah air surut dan daging bebek empuk. Angkat dan kemudian tiriskan.
- 7
Cara Membuat sambal kecap: potong2 kecil semua bahan lalu tambahkan kecap.
- 8
Goreng bebek sampai bebek garing lalu sajikan dengan sambal kecap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Kembung Goreng Sambal Kecap Kembung Goreng Sambal Kecap
Setor yang simpel2 aja nih untuk minggu ke 6 🤭#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#Cookpadcommunity_Kalsel
-
Lele Goreng Sambal Kecap Lele Goreng Sambal Kecap
04-02-2021Ikan favorit si bungsu, makanan favoritnya gak bikin kantong mamaknya jebol. 😁🤭Ide resep dari mba Iza, cuzz tengok resepnya di sini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11609907-lele-goreng-sambal-kecap?invite_token=TU7fZfq6tsXimfSauFmkhven&shared_at=1612419945#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_NurAzizahPrantoro#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta
-
-
Kembung Goreng Sambel Kecap Kembung Goreng Sambel Kecap
Menu makan mlm hari ini 😊 buat yg praktis ajalah yak😅
-
Gurame Goreng Sambal Kecap Gurame Goreng Sambal Kecap
Lebaran kemarin, saya dapat hantaran dari saudara berupa ikan gurame. Wah, kenapa bisa pas sekali dengan tema GAS. Berhubung lagi repot, dan sudah ada masakan lain, jadi ikannya cukup digoreng aja.#GAS2025#SeafoodLezat#Kopijos_SeafoodLezat#Kopijos_April2025#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Lele Goreng Sambal Kecap Lele Goreng Sambal Kecap
Yang special dari menu ini adalah aku bumbui lelenya dengan bumbu kuning terlebih dahulu 😊
-
Kambing Goreng Sambal Kecap Kambing Goreng Sambal Kecap
Masakan fav kedua setelah olahan udang adalah olahan kambing.. Mo diapain aja hayooo... Palagi di goreng ala2 sate tanpa tusukan gini... Pake kambing muda jadi nya juicy..
-
-
Bakwan Goreng Sambal Kecap Bakwan Goreng Sambal Kecap
Gorengan kesukaan dan bisa abis banyak sekali makan#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar