Tahu bakso Ikan Keranjang/Pindang

Rizqi Putri Permatasari
Rizqi Putri Permatasari @pucanis
Temanggung, Jawa Tengah

Suka banget makan Tahu bakso...
kalo beli trs boros dong y
makanya yuk buat sendiri
Isiannya bsa dganti Sapi/Ayam/udang/Tuna/bandeng dll
kalo mau enak telur ayam bsa dganti telur bebek y, bunda.
Buatnya segampang ngabisinnya

Tahu bakso Ikan Keranjang/Pindang

15 orang berencana membuat resep ini

Suka banget makan Tahu bakso...
kalo beli trs boros dong y
makanya yuk buat sendiri
Isiannya bsa dganti Sapi/Ayam/udang/Tuna/bandeng dll
kalo mau enak telur ayam bsa dganti telur bebek y, bunda.
Buatnya segampang ngabisinnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 porsi
  1. 5 pcsTahu coklat kotak
  2. ikan keranjang/pindang (1keranjang/2 atau 3pcs)
  3. 3 sdmtepung tapioka/kanji/sagu
  4. 1 butirtelur
  5. 2 butirbawang putih
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtmerica bubuk
  8. 1 sdmtepung terigu/tepung beras
  9. 3 sdmair putih

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong Tahu kotak menjadi 2 bagian segitiga.
    Pisahkan ikan dari durinya

  2. 2

    Haluskan bawang Putih lalu campur dengan merica, garam, tepung tapioka dan telur 1/2 butir (sisa telur dgunakan u/ menggoreng)

  3. 3

    Kerok tahu sedikit agar bsa diisi adonan tahu, campurkan tahu yg dkerok tadi dengan adonan ikan

  4. 4

    masukkan adonan ikan ke dalam tahu, lalu kukus selama 30menit
    dikukus gunanya agar bisa awet jika tdk langsung dihabiskan atau ingin dimasukkan kulkas
    jika langsung mau dihabiskan bisa langsung dgoreng tanpa proses pengukusan

  5. 5

    Campurkan sisa 1/2 butir telur, tepung beras/terigu dan air aduk merata... langsung bisa digunakan u/ menggoreng tahu

  6. 6

    Goreng tahu hingga keemasan
    Sajikan bersama cabe rawit atau saus botolan
    ~♡♥♡~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizqi Putri Permatasari
pada
Temanggung, Jawa Tengah
Hai hai... Saya Ibu Muda yg suka mencoba hal baru terutama Memasak dan Bercocok-tanam. U/ teman2 yg mau memberikan kritik dan saran u/ masakan saya akan saya terima dengan senang hati.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa