Keju Mozarella praktis
Karna sya punya usaha catering dan harga keju mozarella yg sangat mahal. Makanya punya ide bikin keju mozarella sendiri yg praktis. Nanti sya upload lg mozarella versi yg lain yaa, tp mw beli bahan2nya dlu :)
Keju Mozarella praktis
Karna sya punya usaha catering dan harga keju mozarella yg sangat mahal. Makanya punya ide bikin keju mozarella sendiri yg praktis. Nanti sya upload lg mozarella versi yg lain yaa, tp mw beli bahan2nya dlu :)
Cara Membuat
- 1
SebelumNya simpan dlu keju dalam freezer selama kurleb 24jam (agar menghasilkan tekstur mozarella yg baik). Lalu parut dan gabungkan bersama susu cair. Masak dengan api kecil sambil terus di aduk hingga keju bercampur dengan susu cair.
- 2
Tambahkan SKM, masak hingga meletup-letup. Campurkan maizena yg sudah dicairkan. Masak hingga tingkat kekentalan yang di inginkan.
Matikan kompor, biarkan uapnya hilang, masukan ke dala wadah. Dan masukan kedalam freezer, dan keju mozarella praktis pun siap di pakai.
Resep Serupa
-
-
-
Keju Mozarella Keju Mozarella
Walaupun ini keju mozarella KW,yg tdk begitu sama dgn yg aslinya^^..tp resep ini sangat membantu sy dlm mengolah makanan2 saya.. :D terima kasih sekali dengan bunda Liza atas resepnya...rasanya kejunya enaakk dan lumer dimulut^^Oia utk saran..utk penyimpanan jangka lama lebih baik disimpan di frezer..kl disimpan di kulkas bagian bawah akan cepat rusak kejunya,hanya bs bertahan sekitar krg lebih 2 bulanan..
-
Keju Mozarella Keju Mozarella
Emang hasilnya ga molor kaya keju mozarella beneran, tapi lumayan buat topping pizza. Klo yang suka manis, skm nya bisa ditambah sesuai selera, trimakasih.#PejuangGoldenApron3
-
Keju Mozarella kw Keju Mozarella kw
Bismillah....Source : DapurVy.Gara2 trial bikin pizza roti tawarnya mba vy (sy liat di chanel youtubenya dapur vy)...gada keju mozarellanya di rumah jd nyari2 resep keju mozarella kwnya, pake resep mba vy lg aja, biar afdol😁Nahhh pizzanya blm tayang pdhl udh 3x bikin krn ziya n kk astrid suka banget, jd mozarellanya aja dl yg numpang lewat yaa🤭.#cookpadcommunity_bogor
-
Keju mozarella kw Keju mozarella kw
Untuk menyiasati harga keju mozarella yg mahal,pke trik mozarella kw, hehehe,,
-
Keju Mozarella Homemade Keju Mozarella Homemade
Ceritanya pengen banget masak pakai keju mozarella. Tapi keju moza termasuk barang mewah buat saya, alias mehong. Jadi iseng deh bikin Mozarella KW. Kebetulan ada keju Prochiz promo, jadi langsung eksekusi.
-
Keju Mozarella kw Keju Mozarella kw
Keju2an masih tren nih. Apalagi yang mulur2 alias mozarella. Aku sebenernya blm pernah nyoba versi asli, daripada ga kesampean mending bikin yang kawe aja deh 😆. Liat2 di beberapa resep, harusnya pake tepung sagu tani. Ada alternatif bisa pake tapioka. Yawes aku punyanya tapioka. Ttp jadi bun. Insya Alloh di resep berikutnya mo coba mozarella goreng. 😚
-
Keju Mozarella Homemade Keju Mozarella Homemade
Mau bikin pizza tapi disini ngk ada yg jual keju mozarella klopun ada harganyanya pun mahal..Nah.. sy dapat resep keju mozarella homemade ini dr channel youtube Nini's Blog.. penasaran bgaimana hasilnya, yuk dicoba
-
Keju Mozarella Homemade Keju Mozarella Homemade
Ceritanya baru beli oven dan gratis loyang pizza. Pengen tes perdana bikin pizza yang molor2 gitu kejunya. Pas beli ngeliat ke rak keju, keju molornya mahal banget 50ribuan dapetnya sedikit 😂 Kebetulan lihat resep Mozarella di Cookpad dan gampang banget. Akhirnya cobalah dan hasilnya ngeju bangettt.. ketagihan nyemilin malah 😂
-
Keju Mozarella kw Keju Mozarella kw
Awalnya mau beli keju Mozarella, tapi begitu inget kalau keju Mozarella bisa bikin sendiri akhirnya kreasi sendiri aja. Lebih hemat dan bahan-bahan nya jga simple. Biar akhir bulan ,Gamati gaya
-
Keju Mozarella homemade Keju Mozarella homemade
Akhirnya bisa juga bikin keju mozarella ini, setelah di masukkin ke frezer, besoknya langsung saya goreng buat cemilan , yummy 👌👍😋.Sumber resep : Desi Dresviana#Cookpadcommunity_palembang#niungniung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)