terong goreng sambal terasi + ikan asin suir suir

Elsi Oktavia
Elsi Oktavia @cook_bubuaiysh
kerinci jambi

kalo udah minggu bingung mau masak apa
lihat terong langsung dah masak terong sambal terasi ikan asin suir

terong goreng sambal terasi + ikan asin suir suir

kalo udah minggu bingung mau masak apa
lihat terong langsung dah masak terong sambal terasi ikan asin suir

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
3 porsi
  1. 1/4 kgterong ungu
  2. 1/4 kgikan asin goreng yang telah di suir
  3. secukupnyagula pasir
  4. penyedap rasa
  5. secukupnyaminyak untuk menggoreng
  6. bumbu halus untuk sambal:
  7. 1 onscabe keriting merah
  8. 4 butirbawang merah
  9. 2 butirbawang putih
  10. 2 cmterasi
  11. secukupnyagaram kasar

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    terong ungu di potong - potong terus goreng hingga matang angkat dan tiriskan minyak nya,lalu disisihkan

  2. 2

    panaskan minyak goreng secukupnya,kemudian tumis bumbu yang dihaluskan lalu,tambahkan gula pasir dan penyedap secukup nya

  3. 3

    setelah itu,tambahkan ikan asin yang telah disuir lalu siram bumbu yang sudah ditumis,dan terakhir siap dihidang kan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Elsi Oktavia
Elsi Oktavia @cook_bubuaiysh
pada
kerinci jambi

Komentar

Resep Serupa