Ikan rebus ala Thailand

Diana
Diana @cook_11731813

Pagi” tadi bingung mau masakan apaan,pergi ke pasar beli ikan kembung bosan di goreng terus karena dulu saya kumpul sama org Thai jadi nti Tek resepnya hehe dpt ilmu masak jadinya

Ikan rebus ala Thailand

11 orang berencana membuat resep ini

Pagi” tadi bingung mau masakan apaan,pergi ke pasar beli ikan kembung bosan di goreng terus karena dulu saya kumpul sama org Thai jadi nti Tek resepnya hehe dpt ilmu masak jadinya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan kembung
  2. 7 bijibawang merah
  3. 3 bijibawa putih
  4. 1serai
  5. 2daun jeruk
  6. Seruasjahe
  7. Secukupnyadaun bawa kecil
  8. Secukupnyacabe Ijo+rawit merah
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyaperasa
  11. 1 sdtgula
  12. 300 mlair
  13. Resep asli pake pete China atau pete iris titis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersi ikan kembung lalu tiriskan

  2. 2

    Iris semua bahan diatas lalu tumis asal layu

  3. 3

    Masukan ikan dan air garam perasa dan gula rebus sampai air sedikit menyusut lalu

  4. 4

    Lalu di coba biasanya sedikit asin dan gurih kira 15menit lalu angkat dan sajikan

  5. 5

    Rasanya enak di makan pake nasi gk mau berhenti

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diana
Diana @cook_11731813
pada

Komentar

Resep Serupa