Tempe Kemul Sambal Kecap #PRramadhan_takjil

Fitri Sasmaya
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
NSW Australia

#bikinramadanberkesan #4
#PRramadhan_takjil #resepfitsas #resepfitsas_lauk

Hallo sobat cookpad, dulu saya selalu membeli tempe kemul/tempe goreng tepung ini untuk takjil saat buka puasa tiba. Biasanya belinya sore hari, jadi sampe rumah masih panas2 gitu. Itu saya lakukan 3 tahun yang lalu saat masih tinggal di Indonesia ya. Kalau sekarang saya ngga bisa membeli seperti dulu lagi, karena tidak tinggal di Indonesia lagi. Semua harus saya bikin sendiri, mulai dari bikin tempe sampai bikin tempe kemulnya. Sungguh penuh perjuangan untuk makan yang namanya tempe ini.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe (200 gram)
  2. 150 gramtepung terigu
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 sdmbawang putih bubuk (bisa pakai 3 buah bawang putih fresh)
  5. 1 batangdaun bawang, iris halus
  6. 1/2 sdmKetumbar bubuk
  7. Sejumputkunyit bubuk (optional)
  8. 275 mlAir
  9. Sambal kecap:
  10. 1 buahbawang merah
  11. 6 buahcabe rawit merah
  12. Secukupnyakecap

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 tipis2 tempe

  2. 2

    Siapkan wadah masukkan tepung terigu, ketumbar bubuk, garam, bubuk kunyit, bawang putih bubuk dan daun bawang, Beri air

  3. 3

    Aduk rata. Lalu masukkan tempe. Cukup tempe yang mau digoreng saja yang di masukkan ya. Yang lain jangan di masukkan dulu tujuannya agar tempe tidak menyerap air terlalu banyak nanti lama mateng nya

  4. 4

    Goreng sampai matang, angkat dan tiriskan. Sajikan bersama sambal kecap. Cara buatnya, potong2 cabe dan bawang merah, siram dengan kecap aduk rata. Sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Fitri Sasmaya
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
pada
NSW Australia
Senang dengan baking dan cooking | penulis buku “Delicious Recipes” |Terimakasih 104K followers saya🙏 , semoga resep yang saya share bermanfaat | untuk resep yang lain bisa lihat di IG saya @fitrisasmaya @resepfitsas . Terimakasih 🙏Hastags:#resepfitsas #resepfitsas_cake #resepfitsas_snackkukus #resepfitsas_snackgoreng#resepfitsas_dagingsapi #resepfitsas_roti #resepfitsas_donat#resepfitsas_rollcake #resepfitsas_dagingayam #resepfitsas_bakso #resepfitsas_brownies #resepfitsas_kuekering #resepfitsas_mie #resepfitsas_minuman#resepfitsas_glutenfree #resepfitsas_pastry #resepfitsas_dessert#resepfitsas_lauk #resepfitsas_pempek#resepfitsas_Sayuran #resepfitsas_Nasi#resepfitsas_Selai #resepfitsas_Telur#resepfitsas_Dumpling #resepfitsas_japas #resepfitsas_Soto#resepfitsas_Cupcake#resepfitsas_Kambing#resepfitsas_Pasta#resepfitsas_Seafood#resepfitsas_snackteflon
Lebih banyak

Resep Serupa