Puding Lumut Mentega (Kopi)

Resep puding lumut nyontek di ig nya mom @tintinrayner dan puding mentega kopinya nyontek di ig nya mom Juwita. Untuk puding mentega bisa pake versi asli punyanya chef law thomas tapi saya pake modifikasi mom Juwita dengan menambahkan 1 sachet kopi instan, pertimbangan jelas pada untuk menyamarkan aroma amis telur pada puding, dan ternyata selain aromanya lebih enak, rasanya pun gak diragukan. Ada semriwing2 kopi bikin nagih.
Puding Lumut Mentega (Kopi)
Resep puding lumut nyontek di ig nya mom @tintinrayner dan puding mentega kopinya nyontek di ig nya mom Juwita. Untuk puding mentega bisa pake versi asli punyanya chef law thomas tapi saya pake modifikasi mom Juwita dengan menambahkan 1 sachet kopi instan, pertimbangan jelas pada untuk menyamarkan aroma amis telur pada puding, dan ternyata selain aromanya lebih enak, rasanya pun gak diragukan. Ada semriwing2 kopi bikin nagih.
Cara Membuat
- 1
Puding lumut: Campur semua bahan jadi satu dalam panci. Masak dengan api sedang, biarkan sampai terbentuk lumut/gumpalan, aduk sesekali. Masak sampai mendidih. Matikan api dan biarkan uap panas hilang, tuang dalam loyang.
- 2
Puding mentega: Aduk pakai whisk bahan A sampai rata. Sisihkan.
- 3
Campur bahan B dalam panci, masak dengan api sedang sambil sesekali diaduk sampai meletup-letup.
- 4
Tuang sebagian bahan B ke dalam Bahan A, aduk cepat dengan whisk sampai rata, tuangkan ke dalam panci sisa bahan B. Masak kembali sampai mendidih. Matikan api dan biarkan uap panas menghilang.
- 5
Tuang puding mentega ke atas lapisan puding lumut (puding lumut harus dengan kondisi sudah berkulit bagian atasnya). Tuang perlahan menggunakan sendok sayur agar lapisan puding lumut tidak ambrol.
- 6
Biarkan mengeras. Simpan di kulkas sampai set.
Resep Serupa
-
Puding Lumut Pandan Kopi Puding Lumut Pandan Kopi
Udah lama banget ga bikin puding, tiba-tiba Deva bilang "bun, bikin puding lumut". Saya mikir iya ya udah lama ga bikin. Besoknya nyoba bikin, puding lumutnya udah oke, tapi pas dituang puding kopinya langsung ambyar 😂 Rencana bikin puding layer lumut pandan kopi yang cantik berakhir jadi puding lumut ala hutan lumut yang horor 😒 Bahkan ada temen yang bilang "mak, ga ada cetakan puding bentuk lele? Kayaknya cocok ditaruh ama puding lumut" Saking uelek hasilnya 😆Untuk rasa alhamdulillah masih cocok ama lidah. Kombinasi rasa pandan dan sedikit pahit kopi langsung kerasa jadi satu begitu digigit. Kopinya saya pakai nescafe classic, mau pakai kopi biasa belum bisa bikin karena french pressnya pecah dan belum beli lagi 😁#PejuangGoldenBatikApron#Devalesha_PuddingWithLove Devalesha Kitchen -
Puding Lumut Lapis Kopi Puding Lumut Lapis Kopi
07.09.2019Tema semarak clover hari ini dari mbak Mungki atau Pawon Ibuk yaitu menu berbahan kopi 😊 Sebenarnya dari awal sudah nawaitu gk ikutan semarak karena meskipun suka aroma kopi, tp saya sama sekali tdk bisa menikmati kopi 😖perut langsung bereaksi dan jantung dag dig dug deer setelah menikmati kopi 😭 Tapi sy jadi galau krn ternyata banyak ide menu berbahan kopi, apalagi koleksi kopinya suami lumayan banyak 😄 Bukan kopi bermerk atau kopi instan dr brand terkenal, tp kopi yg dibeli langsung dari petani atau kelompok usaha masyarakat yang ada di Jawa Bali dan Nusa Tenggara.. hahahaa.. jd kemana2 kan ceritanya 😅 Nah karena di rumah masih punya stok bahan agar2, jadi sy pilih bikin puding aja deh, kebetulan puding itu cemilan favoritnya Akmal 😊😚 Sebenarnya bikin 2 puding, puding lumut kopi dan puding kopi tp dibuat lapis2 biar kelihatan cantik karena mau diposting di Cookpad buat challenge Semarak 🤩 dan yg spesial dari puding ini adalah kopinya 😉 sy pakai Kopi Arabika Kayumas Situbondo ini Kopi Juara 1 Nasional Tahun 2010 kategori Kopi Arabika dan Juara 1 Dunia Tahun 2017 kategori Kopi Luwak 👏👏👏 Oh iya buat yg mau rikuk, bahan kopinya bisa kok diganti dengan kopi instan atau kopi giling lainnya dan takaran gulanya disesuaikan selera 🤗#berburucelemekemas#resolusi2019#kopilihanku#semarak_kopilihanku#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#masakitusaya#mama_akmal_resep#cookpadcommunity_denpasar#cookpadcommunity#cookpadindonesia 👩🍳 Mama Akmal -
Puding Lumut Lapis Kopi Puding Lumut Lapis Kopi
Saatnya posbar #RecookAdmin3G, ini resepnya Mama Akmal. Saya dan suami penyuka kopi, jadi bolehlah sesekali kopinya diolah menjadi puding.#ResepMamaAkmal#GenkGadoGado#MasakAsyik#cookpadcommunity_Jakarta#resepwindri2020 Windri Aries -
Puding Lumut Kopi Puding Lumut Kopi
06/10/2021.Bebikinan yg simple aja buat ngeramein "olahan kopi" di #Goda_Paders rabu ini,puding lumut kopi (trus merasa insekyurr karena lumutnya ga keliatan😓).Resep dari mama hanum @niar_arifuddin ,utk tips pembuatan ada di step yaa🙏.Boleh pake kopi merk apa aja,yg sy pake ini jujurly kurang strong rasa kopinya.Tp tetep enak qo...cobain bikin ya temen²😉#Goda_NgopiKuy#komunitaspaders#cookpadindonesia#cookpad_paders dapurtehnia -
Puding Lumut with Butter Coffee Puding Lumut with Butter Coffee
Kombinasi dari resep @tintinrayner dan @juwitaacc. Kebetulan ada kopi sachet yang nganggur dirumah. Percobaan kedua bikin puding lumut 😊#CookpadCommunity_Surabaya#Devalesha_PuddingWithLove Devalesha Kitchen -
Puding Lumut Kopi Puding Lumut Kopi
Banyak banget resep cie Frielingga Sit yang menarik. Saya memilih resep Puding Lumut Kopi yang bersumber dari @mamaadeeva karena lagi pengen berkreasi dengan kopi...Saya buatnya 2 resep jadi semua bahan saya kalikan 2. Cara pembuatan saya modif sesuai selera saya. Saya lebih suka puding lumut dengan lumut yang besar-besar jadi pada waktu memasak saya hanya sesekali mengaduk. Kemudian ini saya tuang selagi panas tidak nunggu dingin karena dikejar waktu jadi sebagian lumutnya memisah... tidak full...#GA_TheNextLevel #RecookJuri #Resep_FrieLingga #MasakAsik #GenkGadoGado #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit235 25.6.2020 HerlinaCs Lim -
Puding Lumut Kopi Puding Lumut Kopi
Bismillahirrahmanirrahim (Minggu ke 8)Pertama kali saya mengolah kopi sebagai bahan utama untuk dessert. Biasanya kopi itu ya selalu disajikan sebagai hidangan minuman. Luar biasa sangat antusias dan pas banget stok kopi Nescafe classic masih ada serenceng 😂 binguuung mau dibuat apa ya kan, gak mungkin tiap hari minum itu karena strooong banget kafeinnya. Ketemu resepnya cici HerlinaCs Lim yang memodifikasi resep aslinya punya cici Frielingga Sit.Beneran deh wajib banget recook resep ini, enaaaak banget. Walaupun agak strong karena saya pakai Nescafe classic 2 bungkus 😂🤭 tapi saya coba netralin pakai gula yang agak banyak takarannya 🤭 Alhamdulillah malah jadi endeusss dan waaangiiii banget kopinya. Duuuh, kopi lovers gini nih gak boleh cium aroma kopi langsungggg semangat 🤩Source : HerlinaCs LimRecipe : Frielingga Sit#PejuangGoldenApron3 Farhah -
Puding Lumut Kopi Susu Puding Lumut Kopi Susu
3 hari yang lalu tetangga ngasih puding lumut rasanya enak banget, jadinya kepengen banget buat puding lumut sendiri😁Carilah inspirasi akhirnya dapet resep punya mbak #Nick Yuna, memadukan puding lumut dengan kopi, pas banget saya punya banyak stok kopi dirumah😅Jadinya meluncurlah untuk merecook resep mbak Nick Yuna, saya hanya menambahkan sedikit takaran di beberapa bahan dari resep aslinya.Terima kasih mbak Nick Yuna untuk resepnya 🙏#BanggaKirimRecook wirna -
Puding Lumut Kopi Puding Lumut Kopi
Happy semarak dan happy weekend untuk warga Clover.Tema semarak kali ini berkreasi dengan puding love dari mbak Devi.Puding merupakan salah satu hidangan penutup yang memiliki rasa manis.Puding dibuat dengan cara mencampur agar-agar bersama susu,tepung maizena atau telur kocok.Puding biasanya disajikan dengan vla.Puding juga memiliki banyak manfaat untuk anak-anak,karena memiliki kalsium dari susu,kandungan vitamin dan mineral serta serat.Source : Frielingga Sit#GAPudingInLove#Semarak_GAPudingInLove#CloverCookingLovers#CookpadCommunity_Malang#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove Stefani Dessy -
Puding lumut kopi lapis coklat Puding lumut kopi lapis coklat
Dulu sering gagal bikin puding lumut yang full lumut tapi setelah baca tips dari ibu Lingga, aku berhasil terus. Makasih telah berbagi ilmu ya bu 😘😘.Sumber : Frielingga Sit @frielinggasit#MasakBarengGadoGado#MasakAsyikBareng#GadoGadoIndonesia#GadoGado_AnekaPuding#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#GAweek41 Mama fathan -
Puding lumut kopi susu Puding lumut kopi susu
⏰2020.11.01⏰Resep dari : Pratiwi PramuharsihDibuat kembali oleh : Cezie's KitchenResep ini di ambil dari 2 resep yang berbeda ya mom saya padukan menjadi puding lapisRasanya pas banget ada campuran kopi dan susunya..Selamat mencobaaa...#PejuangGoldenApron3 Cezie Liem -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar