Bismillahirrahmaanirrahiim,Lagi banyak stok daging, tapi suka bosan kalau dimasak itu² aja, jadinya dimasak sedikit² tapi macam². Resep ini kudapat dari situs liputan6.com Sekarang dibikin serundeng, jaman dulu waktu masih kecil, almarhumah ibu (semoga Allah merahmatinya) sering bikin serundeng, suka banget ♥️😍#PejuangGoldenApron2

Hallo~ berhubung stock daging masih melimpah ruah di dalam freezer sisa Idul Adha kemarin, jadi iseng buat serundeng daging resep dari eyang putri dan sedikit modifikasi karena resep dari eyang itu versi manisnya /maklum eyang ku orang jawa/ dan diriku yang bukan penyuka masakan manis, buat variasi jadi agak pedas hehe tapi tetep euwenaakk 👍

Menu ini favorit kami klo paz hari raya idul adha..pasti selalu buat..

Awalnya pas pulang kampung ada hajatan liat orang masak serundeng tp kayaknya kok kelapa direndem minyak gitu ya padahal kelapa pun sudah mengandung minyak, ehh ada bu emy suratmi yg jago masak posting serundeng paru tempe cuzz deh emak tanya tanya alhamdulillah dikasih tau resep dan stepnya ini emak re-cook dengan sedikit modifikasi yukkss kita mulai bikin😉

aku bikin serundeng ini untuk bekal suamiku karena suami punya maag so gak bisa makan sembarangan. Dan ini pertama kali aku buat serundeng dengan bumbu apa adanya. Kalau bumbu dapurnya ada yg gak punya, tinggalin aja gakpapa. Selamat mencoba & jangan takut gagal!

Selamat hari Raya Idul Adha 1445H warga cookpad...Yuk kita kreasikan daging kurban yang kita dapatkan dengan menu yang berbeda. Aku olah jadi serundeng daging aja yang pastinya sedap dengan tepung Rose Brand.Kenapa sih serundeng?? Biar bisa awet disimpan, anak-anak juga bisa ikutan makan karena ini gak pedass dan juga tekstur dari daging yang empuk disatuin sama kelapa parutnya tuh juaraaaa. Trus bisa bikin kalap kalau dimakan barengan nasi nihh 🤭Jangan lupa tambahkan tepung maizena Rose Brand biar dagingnya empuk yaa.. selain tips metode 5-30-7 ternyata pakai maizena pun bisa lhoo, yuk cobain 🥰#OlahanDagingTanpaTerigu#CINTE_KreasiDagingKurban#KreasiDagingKurban#CookpadCommunity_Jakarta

Sangat pas dijadikan sebagai lauk utama dan lauk pendamping.Gunakan daging sapi has dalam atau daging sapi bagian kelapa sebagai bahan utama serundeng daging.Pilih kelapa parut setengah tua yang cita rasanya lebih legit saat dimasak bersama bumbu bumbu.Untuk cita rasa pedasnya disini saya menggunakan cabe kering, akan tetapi jika tidak punya cabe kering boleh menggunakan cabe segar untuk jumlahnya sesuaikan dengan selera tingkat kepedasan yaaa..Langsung aja cekidot...#PejuangGoldenApron2#Minggu52#CookpadCommunity_Depok

Pengen yg praktis buat buka dan saur beberapa hari 😅😅#Antiribet#SiapRamadhan

Serundeng daging ini menu favoritnya almah ibu😔,mangkanya pas bgt ponakan2 msh menikmati hari liburnya di sini jadinya selalu ku buatkan menu2 andalan almarhum utinya,jadi krasan deh di rmh,sambil selalu mengenang masakan2 yg dl pernah uti buatkan utk mereka,dan skrg pun bisa mereka rasakan lagi🤗

Menu khas yg selalu ada hampir ditiap rumah saat lebaran didaerah wonosobo khususnya kampung aq ya😂😂bakalan kangen klo misal lg merantau terus g bs mudik...adanya cm setahun sekali pas lebaran aja😊😊resep dr Fitri Sasmaya ini rasanya sangat mirip dgn serundeng yg biasa dibikin dsni ya😘😘😘#prramadhan_kampungkuuu#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia

Lebaran idul adha kali ini alhamdulillah dapet daging sapi dari kantor suami.. silaturrahim ke rumah bude makan rendang, di rumah ortu makan gulai, di mertua makan sop & tetangga kirim semur daging alhamdulillah..Jadi bingung daging di kulkas mau dibikin apa, krn udah makan daging ini itu tadi hihihi.. eh suami request serundeng, agak ragu jg sih soalnya belum pernah, tp alhamdulillah walaupun perdana bikin serundeng rasanya enaakkk.. buat yg ga suka pedas, cabenya dikurangin ya :)