Serundeng daging pedas cabe kering
Sangat pas dijadikan sebagai lauk utama dan lauk pendamping.
Gunakan daging sapi has dalam atau daging sapi bagian kelapa sebagai bahan utama serundeng daging.
Pilih kelapa parut setengah tua yang cita rasanya lebih legit saat dimasak bersama bumbu bumbu.
Untuk cita rasa pedasnya disini saya menggunakan cabe kering, akan tetapi jika tidak punya cabe kering boleh menggunakan cabe segar untuk jumlahnya sesuaikan dengan selera tingkat kepedasan yaaa..
Langsung aja cekidot...
Serundeng daging pedas cabe kering
Sangat pas dijadikan sebagai lauk utama dan lauk pendamping.
Gunakan daging sapi has dalam atau daging sapi bagian kelapa sebagai bahan utama serundeng daging.
Pilih kelapa parut setengah tua yang cita rasanya lebih legit saat dimasak bersama bumbu bumbu.
Untuk cita rasa pedasnya disini saya menggunakan cabe kering, akan tetapi jika tidak punya cabe kering boleh menggunakan cabe segar untuk jumlahnya sesuaikan dengan selera tingkat kepedasan yaaa..
Langsung aja cekidot...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging bersama bumbu hingga empuk, angkat tiriskan lalu suir suir, siapkan kelapa serundeng, sisihkan
- 2
Blender cabe kering hingga halus
- 3
Blender bumbu tumis hingga halus,kecuali daun jeruk
- 4
Tumis bumbu hingga harum, masukan cabe kering tumis lagi hingga, matang masukan daging suir aduk rata
- 5
Masukan kelapa serundeng aduk rata masak sebentar koreksi rasa, angkat sajikan.
Lampiran Resep
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar