Ayam Woku Khas Manado Menu Sahur atau Buka Puasa

F M @fm50
Cara Membuat
- 1
Ulek atau Blender bahan bumbu halus (kalau saya di ulek)
- 2
Siapkan bahan yang lain
- 3
Tumis bumbu halus dengan minyak, dengan daun jeruk dan sereh.
- 4
Lalu masukkan ayam yang sudah di cuci dan di rendam, oseng oseng sebentar
- 5
Lalu masukkan air tunggu hingga air menyusut, lalu masukkan garam, gula secukupnya, terakhir masukkan daun kemangi dan daun bawang sekitar 1 menit sebelum di angkat
- 6
Sajikan dan selesai
Resep Serupa
-
-
Ayam Woku Khas Manado Ayam Woku Khas Manado
Sumber: Ibu Siswaty Elfin BachtiarWoku sudah tidak asing bagi saya saat saya merantau di Kendari, Sulawesi Tenggara, tahun 2016 silam... Tetapi yang dimasak woku adalah ikan laut pada umumnya... Ketika saya pindah ikut suami ke Tahuna, Sulawesi Utara, tahun 2018 saya banyak menjumpai woku ikan nila dan woku ikan mas... Sampai resep ini saya tulis, jujur baru pertama kali ini saya masak dan makan woku ayam... Sungguh tak kalah enak ternyata, aroma semerbak harum muncul dari kuah panas woku yang dimasak... Sangat menggugah selera! Saya dan suami suka... Satu kali masak langsung ludes semua... Terima kasih Cookpad, terima kasih inspirasinya Ibu Siswaty Elfin ❤️#TemanBuSis#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Dewi Ratnasari -
-
Ayam Woku Khas Manado Ayam Woku Khas Manado
Bismillah...Seperti biasa seringkali jadi tim mefet setiap goda hari Rabu. Alhamdulilah hari ini bisa ikutan. setelah Minggu kemarin sempat absen goda.#GoDa_ManadoMana#komunitaspaders#cookpadcommunity#cookpad_paders#cookpadindonesia#pejuanggoldenappron2#anies_kitchen anisatur raehan -
Ayam Woku Khas Manado Ayam Woku Khas Manado
Menyambut hari ibu tgl 22 Dec 2018 kemarin, aku mau bikin sesuatu yg spesial buat mama ku. dulu waktu aku masih sekolah mama sering banget masakin ini buat aku, abang dan papa. Dan sekarang ketika aku besar, gantian aku yg masak untuk mama. dan yesss, alhamdulillah rasanya pun sama seperti yg mama masak.enaaakkk. yuk disimak resepnya 😘 sarah anastasia -
Ayam Woku Khas Manado Ayam Woku Khas Manado
Olahan ayam khas Sulawesi Utara ini dikenal dengan nama ayam woku belanga atau ayam woku Manado. Racikan ayam berbumbu cabe ini dilengkapi dengan beragam rempah segar sehingga terasa makin sedap. Ayam kampung biasanya dipakai untuk ayam woku karena dagingnya lebih gurih. Soal rasa pedas bisa disesuaikan dengan selera.Tapi saya menggunakan ayam boiler biasa tetap enak dan gurih karen bumbunya yang kaya rempah.Yuk mari dicoba sajahResep asli dari bu @siswatyelfinbachtiarhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/7590905-ayam-woku-khas-manado?invite_token=KfAK41iQiSQ4ZN12RDevQTAY&shared_at=1628149289#RememberGenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#PekanPosbar#JelajahNusantara Rini Dwi Astuti -
Ayam Woku Khas Manado Ayam Woku Khas Manado
Masakan ini dibuat dari hasil recook resepnya F M Bandung. Berasa banget rempahnya.. sayang sekali saya kehabisan daun kemangi.. Sudah dapat dibayangkan kalau ada kemangi seperi apa sedapnya... Untuk masakan ini, karena kami sedang diet maka kulit ayamnya saya buang.#MulaiMisiHero_Jakarta Alifah Lestari -
Ayam Woku khas Manado Ayam Woku khas Manado
Bismillahirrahmanirrahim....Assalamu'alaikum... Akhirnya nggak jadi bolos GoDa ... tadi niatnya mau bolos karna kesiangan mau ke pasar. Nunggu si krucil juga masih pules, eeh paksu pulang bentar kerumah. Langsung deh cuss belanja. Kayaknya memang gak boleh jajan di luar 🤣.GoDa minggu ini temanya "Masakan Khas Manado " ide dari tehndi @indryhapsari914 yang naik tayang.Source : mba Nauzaery Setyo@cookpad_id @komunitaspaders#GoDa_ManadoMana#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Denpasar#GA_TheNextLevel Bian's Kitchen -
-
Ayam Woku Khas Manado Ayam Woku Khas Manado
Bingung ayam dibuat apaaa… akhirnya bikin ini aja. Aku bikinnya pakai sayap ayam, biasa kalau beli ayam memang paha semua atau sayap semua. Kalau ada dada ayam anak” gak makan.Nemu resep ayam woku yg simpel gak ribet, tapi aku modif dikit sesuai selera aku. Makasih mba @elvira_wahyuni resepnya. Enaaak dan gampang gak ribet. Alhamdulilah semua suka.#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_bogor#GBAweek21 Faluna's Kitchen -
Ayam Woku Khas Manado Ayam Woku Khas Manado
Kemarin pas buka cookpad eh ada inbox dari si Mamah katanya ada chalenge lagi duo hero setelah chalenge #AksiHero.. Berpasanganlah diriku dengan mbak Alifah Lestari, ni aku recook ayam woku dan buat versi setengahnya.. Baru kali ini aku masak ayam woku ternyata enak lhoo.. Cuzzz dicoba resepnya dari mbak Alifah #DuoHero_Bekasi Mitha's Kitchen -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4939648
Komentar