Pizza Teflon

Sayshil
Sayshil @sayshil
Surabaya

Not bad, try to do it at home, just simple :D

Pizza Teflon

Not bad, try to do it at home, just simple :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6 porsi
  1. Dough
  2. 200 gramTepung Terigu Cakra
  3. 1 sdmFermipan
  4. 1 sdmGula Bubuk
  5. 1 sdtGaram
  6. 50 mlAir
  7. 2 sdmMentega
  8. Toping
  9. 1/2 bijiBawang Bombay
  10. 3 bijiBawang Putih
  11. 5 sdmSaos Tomat
  12. 1 buahTomat
  13. 2 buahSosis
  14. 1 sdtMerica Bubuk
  15. 1 sdtPenyedap Rasa

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Masukkan tepung terigu, garam, gula, fermipan, kemudian aduk dan uleni hingga rata.

  2. 2

    Masukkan air sedikit demi sedikit hingga sedikit kalis kemudian masukkan mentega, uleni hingga kalis.

  3. 3

    Diamkan adonan selama kurang lebih 30 menit, tutupi serbet basah, tunggu hingga adonan mengembang.

  4. 4

    Untuk topingnya, keprok bawang putih kemudian dicincang, bawang bombay juga diiris tipis, tomat diiris kotak-kotak.

  5. 5

    Tumis bawang bombay, bawang putih, dan tomat, kemudian masukkan merica bubuk dan penyedap rasa, tumis hingga layu.

  6. 6

    Potong sosis, kemudian digoreng untuk tambahan topingnya.

  7. 7

    Setelah adonan mengembang, adonan jadikan 2 bagian, olesi mentega di teflon dan cetak adonan pada teflon, jangan terlalu tebal dan jangan terlalu tipis, cetak di teflon kemudian tusuk-tusuk dengan garpu di beberapa bagian.

  8. 8

    Olesi adonan dengan saos tomat kemudian taruh toping tumisan bawang tomat dan gorengan sosis di atasnya.

  9. 9

    Panggang selama kurang lebih 15 menit dengan api yang sangat kecil agar bagian bawah tidak gosong dan matangnya merata.

  10. 10

    Pizza siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sayshil
Sayshil @sayshil
pada
Surabaya
I love travelling, cooking, and photography 💜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa