Pizza Teflon

Mikhail suka bget ama pizza, jadi ibun mulai berkreasi dan sekalian biar ngurangin makan msg kan yaa
Pizza Teflon
Mikhail suka bget ama pizza, jadi ibun mulai berkreasi dan sekalian biar ngurangin makan msg kan yaa
Cara Membuat
- 1
Aktifkan fermipan dan gula dengan air hangat terlebih dahulu tunggu kurleb 15 menit sampai berbusa, jika tidak berbusa berrti ragi sudah rusak maka ulang dari step awal
- 2
Campurkan tepung, garam, telur dan tambahkan ragi yang sudah aktif sedikit demi sedikit aduk menggunakan sendok plastik.
- 3
Kemudian tambahkan mentega dan aduk sampai merata dan agak kalis menggunakan tangan (jangan lupa oleskan mentega sedikit di tangan)
- 4
Bulatkan adonan dan tutup adonan dengan kain/serbet kurleb 30 menit.
- 5
Adonan akan mengembang 2 kali lipat, kempeskan adonan bagi menjadi 3 bagian.
- 6
Pipihkan adonan di teflon yang sudah di oleskan mentega kemudia tusuk2 dengan garpu, oles dengan saos (boleh hanya saos bolognaise atau saos tomat dan cabe)
- 7
Tambahkan toping sosis dan bawang bombay (saya sudah di tumis dengan mentega sebentar) dan kemudian tabur dengan keju mozarella atau keju quick melt
- 8
Masak dan tutup teflon dengan tutup panci masak dengan api kecil atau api lilin kurleb 15-20 menit
- 9
Tips : untuk toping bisa disesuaikan, dan 1 dari 3 adonan tadi saya buat menjadi donat (5 donat)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar