Telur Kentang Bumbu Kecap (Simpel no ribet)

Annisa Icha
Annisa Icha @antsabitha_100892
Bandung

#BikinRamadanBerkesan bisa untuk menu buka atau sahur ya, ini aku masak untuk sahur ga banyak karna cuma ber 2 sama suami & debay di perut jadi ber 3 ya 😂

Telur Kentang Bumbu Kecap (Simpel no ribet)

#BikinRamadanBerkesan bisa untuk menu buka atau sahur ya, ini aku masak untuk sahur ga banyak karna cuma ber 2 sama suami & debay di perut jadi ber 3 ya 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15-20 menit
2-3 Orang
  1. 3Telur Ayam (Rebus sampai matang & goreng dengan api kecil)
  2. 2 buahKentang (Potong sesuai selera & goreng medium cook)
  3. Selembardaun salam
  4. Selembardaun jeruk
  5. Seruasjari serai (geprek)
  6. 2 sdmMentega (untuk menumis)
  7. 2 sdmKecap manis
  8. 2 sdmSaus tiram
  9. secukupnyaGula, Garam (kalo aku di skip karna rasanya udah pas)
  10. 6 siungBawang merah (iris tipis)
  11. 4 siungBawang putih (iris tipis)
  12. 200-250 mlAir putih / Air kaldu ayam
  13. 2 buahCabai merah keriting (iris serong, ini optional)

Cara Membuat

15-20 menit
  1. 1

    Panaskan mentega diatas wajan, tumis bawang merah & putih sampai agak berubah warna kecoklatan (pakai api kecil saja)

  2. 2

    Masukan cabai, serai, daun salam & daun jeruk. Tumis sampai harum

  3. 3

    Segera masukan telur & kentang yang sudah lebih dulu digoreng, aduk rata, tambahkan kecap manis, saus tiram & air. Masak dengan api medium sampai air surut & tes rasa 😊

  4. 4

    Masakan siap disajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Annisa Icha
Annisa Icha @antsabitha_100892
pada
Bandung
Newly Wedd yang lagi suka masak 😛❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa