Telur tempe bumbu kecap

Dian Puspitasari
Dian Puspitasari @dianps
Tanjung Redep Berau Kaltim

#BikinRamadanBerkesan
Jadi ceritanya masih punya stok ati ampela 1 jadi sekalian aja jadi bahan tambahan 😄

Telur tempe bumbu kecap

3 orang berencana membuat resep ini

#BikinRamadanBerkesan
Jadi ceritanya masih punya stok ati ampela 1 jadi sekalian aja jadi bahan tambahan 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur
  2. 1 papantempe
  3. 1 lembardaun salam
  4. 1 ruasLaos
  5. 1 batangsereh
  6. secukupnyaAir
  7. secukupnyaMinyak
  8. secukupnyaLada bubuk
  9. secukupnyaGaram
  10. Bumbu halus :
  11. 5 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 2kemiri
  14. 3cabe merah (optional)
  15. 5cabe rawit (optional)
  16. secukupnyaGula merah
  17. 1 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur,potong tempe sesuai selera

  2. 2

    Haluskan bumbu kecuali sereh, salam, laos

  3. 3

    Tumis bumbu, sereh, salam, laos tunggu hingga harum masukkan. Telur, tempe, ati ampela aduk2 hingga bumbu merata tambahkan air kurleb 500ml tambahkan garam, penyedap rasa kemudian cek rasa

  4. 4

    Tunggu hingga air menyusut dan bumbu meresap

  5. 5

    Telur tempe kecap siap dihidangkan untuk menu berbuka atau sahur 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Puspitasari
pada
Tanjung Redep Berau Kaltim
kalo mau mencoba pasti bisaaa kok 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa