Rica-rica ayam pedas #BikinRamadanBerkesan

Ega Tri Rimawati
Ega Tri Rimawati @ega21_8227016
Banyumeneng, Banyuraden, Gamping, Sleman, Yogyakarta

Biasanya yang masak itu ibu, tapi karena masuk kerja siang, diganti dech ma sy.. Bikin yg simpel aja, udah keburu buat buka puasa juga😁 lagi pengen yg pedes2..

Rica-rica ayam pedas #BikinRamadanBerkesan

Biasanya yang masak itu ibu, tapi karena masuk kerja siang, diganti dech ma sy.. Bikin yg simpel aja, udah keburu buat buka puasa juga😁 lagi pengen yg pedes2..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
5 porsi
  1. 1/2 kgayam
  2. 3 siungbawang putih
  3. 6 siungbawang merah
  4. 5 buahcabe merah
  5. 10 buahcabe rawit
  6. 1 ruasjahe
  7. 1 ruaskunir
  8. 2 buahkemiri
  9. 2 lembardaun salam
  10. 4 lembardaun jeruk
  11. 1 irislengkuas
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaGula pasir
  14. secukupnyaGula jawa
  15. secukupnyaKecap manis

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Rebus ayam terlebih dahulu selama 5 menit

  2. 2

    Haluskan semua bumbu kecuali daun salam, daun jeruk, dan lengkuas

  3. 3

    Tumis bumbu hingga matang, masukkan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas.. Masukkan ayam yg sudah direbus, tambahkan air sampai ayam terendam..

  4. 4

    Tambahkan garam, gula pasir, gula jawa, dan kecap.. Cek rasa, masak hingga air menyusut..

  5. 5

    Siap sajikan

  6. 6
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ega Tri Rimawati
Ega Tri Rimawati @ega21_8227016
pada
Banyumeneng, Banyuraden, Gamping, Sleman, Yogyakarta
"Kalau bisa buat, kenapa harus beli"👧 Annaila Azzahra Farra ShanumIG @farrashanum 😉FB ega tri rimawati
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa