Sambal Goreng Kentang

Sixtyonecy @sixtyonecy
Cara Membuat
- 1
Pertama goreng kentang hingga berkulit lalu sisihkan.
- 2
Tumis bumbu hingga harum dan matang, masukan daun jeruk, daun salam, lengkuas, air asam jawa dan juga gula jawa, beri sedikit air untuk membantu melarutkan gula jawa. Beri garam dan kaldu secukupnya.
- 3
Setelah semua bumbu matang dan tercampur masukan kerupuk kulit masak hingga empuk, setelah itu baru masukan kentang dan aduk hingga tercampur rata. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Goreng Kentang Sambal Goreng Kentang
Keseringan makan dan akhirnya suka sama sambel goreng kentang, bikin kepikiran pengen buat makanan ini sendiri. Terinspirasi dari resep teman cookpad mba @triana putri, akhirnya berangkat eksekusi masak sambal goreng kentang daaan berhasil 😆Enak hasilnya dan minim gagal, yee!Ayo masak! Happy cooking dear 😋 Inas Fadiyah Hanin -
Sambal Goreng Kentang Sambal Goreng Kentang
Posbar Arisan Cocomba dengan Pemenang Teh Ambarshaft#BandungArisanRecook4_Ambarshaf#CookpadCommunity_Bandung#AuthorBandubgHebring MD's Kitchen -
Sambal Goreng Kentang Sambal Goreng Kentang
Masakan favorit yang selalu mengingatkan sm nenek#GA_TheNextLevel Arina Putri -
-
-
Sambal Goreng Kentang Sambal Goreng Kentang
Assalamualaikum.Buat saya masakan Ibu gak ada yg gagal di lidah. Mungkin diantara sekian banyak, sambal goreng kentang ini salah satu masakan #warisanibu yang favorit. Jaman masih sekolah, Ibu selalu jadi juru masak tetangga&saudara yg punya hajat, nah mereka pasti minta Ibu untuk masakin sambal goreng kentang. Kalau pas gak ada PR sekolah, saya suka disuruh ibu bantuin ngupas kentang berkilo-kilo, bahkan gak jarang diminta ngulek bumbu. Dari kecil saya udah familiar sama dapur dan segala macam jenisnya jadi waktu saya hidup merantau jauh dari orang tua, saya memilih untuk masak sendiri ketimbang jajan di luar. Banyak nilai yang ditanamkan Ibu kepada saya melalui dapur, salah satunya adalah menghargai proses. Makanan dibuat melalui proses yang gak sebentar, jadi kalau kita menghargai setiap prosesnya maka kita akan menghargai apapun hasilnya (pesan dari ibu). Ibu akan selalu jadi #ibukupelindungku melalui setiap nasihatnya. Terimakasih Ibu untuk setiap inspirasi hidup dan nilai keluruhan yang Ibu ajarkan. Selamat hari Ibu wahai Ibundaku. I love you😚 dapurspatula -
Sambal Goreng Kentang Sambal Goreng Kentang
Hari ini aku masak sambal goreng kentang dengan ati ampela ayam. Tp ga terlalu pedas. Karena suami ga suka pedas. Makany warnanya ga terlalu merah.Untuk jumlah bumbu, terutama cabe, bisa dikondisikan sesuai selera ya.. Riris Jhonson -
Sambal Goreng Kentang Sambal Goreng Kentang
Bismillah. Assalamualaikum.Sambal Goreng Kentang salah satu kesukaan suami. Kali ini saya membuat versi ibu. Masakan ibu selalu simpel karena beliau tidak punya banyak waktu memasak.Tidak pakai santan dan air namun tidak kering. Cairan saya ambil dari minyak goreng dan tomat.Cek yuk bunda...#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Kaltim#ResepGriyaSyari#MasakKentang#SambalGorengKentang Griya Syar'i -
Sambal Goreng Kentang Sambal Goreng Kentang
Sering bikin ini tapi belum pernah setor resepnya, hahaini aku bikin pake ati ampela ayam yg udah paketan sama ususnya, biasanya sih ati ampelanya ajaa yaatapi bebas sih, kalian mau pake apa ajaoiya, biasanya aku pake daun jeruk, tapi karna lagi keabisan jadi gak pake deeh#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity siska sntn -
-
Sambal Goreng Kentang Sambal Goreng Kentang
Menu kesukaan ABG-kuh,, pakai bahan yg ada di kulkas. Maaf daun salam+daun jeruknya ngumpet ga kliatan di foto :) nina
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4954439
Komentar