Biji Salak Simple
First time buat dan alhamdulillah berhasil. Tekstur biji salaknya pas: kenyal, tidak mudah hancur dan tidak lengket. Semoga bisa jadi inspirasi untuk membuat takjil en camilan..
Biji Salak Simple
First time buat dan alhamdulillah berhasil. Tekstur biji salaknya pas: kenyal, tidak mudah hancur dan tidak lengket. Semoga bisa jadi inspirasi untuk membuat takjil en camilan..
Cara Membuat
- 1
Adonan biji salak : Setelah di timbang, campurkan semua bahan dan ulen hingga merata. Tekstur adonan tidak lengket ditangan sehingga saat diuleni tidak perlu pakai tepung lgi.
- 2
Siapkan panci untuk merebus dan wadah yg berisi air biasa untuk menaruh biji salak yg sudah direbus.
- 3
Tunggu air mendidih lalu masukan biji salak, tunggu hingga mengambang lalu pindahkan ke wadah air biasa. Bila sudah tidak panas, pindahkan ke saringan.
- 4
Tips dari aku : untuk gula merah biasanya direbus terpisah tpi airnya diambil dri yg 1,5 liter itu. Kenapa? Agar kuahnya bersih, karena kadang gula merah ada yg kotor. Bila sudah cair baru digabung ke air putih dan daun pandan
- 5
Masukan garam, vanili dan santan. Aduk perlahan hingga mendidih agar tidak pecah santan. Koreksi rasa, bila kurang manis bisa tambahkan gula.
- 6
Bila sudah matang, masukan biji salak dan tunggu hingga menghangat.
- 7
Biji salak siap dihidangkan. Selamat mencoba :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Biji salak simple Biji salak simple
Membuat menu buka puasa dengan bahan seadanya.😊
-
Biji Salak Biji Salak
Bismillah, suka bgt sama biji salak, yang jadi primadona ketika puasa hingga lebaran, biji salak yang pas menurut saya adalah buatan mamah saya, tidak enek kemanisan ataupun dingin tak berasa, jadi kangen 😣 Lebaran ini saya memutuskan untuk tidak mudik, untuk melengkapi rasa rindu saya kepada keluarga di sana, terutama masakan-masakan mamah saya, akhirnya saya coba-coba untuk membuat hehe walau tidak seenak masakan mamah saya#FestivalRamadhanCookpad #Mudikonline
Septi Nabana -
Biji salak simple Biji salak simple
#DiRumahAja semua lagi pada simpel aja bun...bahan2 masak apa yg ada alias sisa2 yg pernah terpakai.Ini tepung ketan msh sisa dan msh dikaretin,yuks kita eksekusi yg simpel2 aja seperti urip ning ndunyo cuma numpang lewat,lha😇(210420)#masakmudah
-
Biji Salak Biji Salak
Suami kalau bulan Ramadhan sukanya buka puasa pakai biji salak. Daripada beli mulu, istri akhirnya belajar bikin modal belajar dari Youtube. Alhamdulillah percobaan pertama lgsg berhasil dan suami approve. 👍🏻😁
-
Biji Salak Biji Salak
Kali ini aku mau share resep biji salak yang enak, lembut, dan masih berasa ubinya. Resep ini selalu jadi resep andalan dan paling pas karena biji salaknya gak sekedar kenyal doang. Biji salak ini selalu jadi favorit teman-teman di kantornya mamaku, tiap mamaku ulang tahun gak minta traktiran, cuma minta dibuatin biji salak ini doang buat makan sama-sama.
-
-
Biji Salak Biji Salak
Kenyal-kenyal dan manis..siapa sih yang ga suka sama dessert satu ini..ga susah koq buatnya dan bisa untuk seru-seruan dengan si kecil di dapur..yuk kita coba buat..
-
Biji salak ubi simple Biji salak ubi simple
Salah satu takjil favorit aku, Menu takjil yg mudah dan simple dibuat, memiliki rasa yg sangat enak
-
-
-
Biji salak Biji salak
Biji salak biasanya beli nih. Sekarang memberanikan diri untuk bikin sendiri. Teksturnya kenyal. Kalau bikin sendiri, rasa manisnya, kekentalannya bisa diatur sendiri sesukanya. Cuma memang jadinya banyak, tapi kan jadi bisa dibagi-bagi ke orang lain. Siapa tau jadi sumber rejeki lain 😄😋Source : xanderskitchen#berburucelemekemas#resolusi2019#jemputrejeki#siapramadan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar