Pergedel kentang

Badrina Alfi
Badrina Alfi @cook_Badrina
Bogor

Dibulan puasa.. Nyobain bikin pergedel hehe

Pergedel kentang

8 orang berencana membuat resep ini

Dibulan puasa.. Nyobain bikin pergedel hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

i
  1. 1 kgKentang
  2. Telur (1 butir pisahkan kuning telur dan putih telur)
  3. Daun bawang (iris tipis)
  4. Saledri (iris tipis)
  5. secukupnya Bawang merah goreng (iris tipis)
  6. 2 butir Bawang putih goreng (iris tipis)
  7. 1/4 sdtMerica bubuk
  8. 1 bungkusKaldu sapi/ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 kentang, cuci bersih lalu goreng kentang sampai setengah matang atau warna kekuningan, yg penting jangan sampe terlalu kering.

  2. 2

    Goreng bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris sampai kering.

  3. 3

    Haluskan kentang, campurkan kuning telur, bawang goreng, merica bubuk, daun saledri, daun bawang, kaldu.

  4. 4

    Bentuk bulat, sesuai selera, celupkan putih telur.. Lalu goreng hingga matang.

  5. 5

    Siap dihidangkan 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Badrina Alfi
Badrina Alfi @cook_Badrina
pada
Bogor
aku mau belajar masak ni hehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa