Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1dada ayam filet
  2. 💮 Bumbu Halus :
  3. 4 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. 2 butirkemiri
  6. Sejumputketumbar
  7. 1 sdtlada (bila suka)
  8. 1 ruaskunyit
  9. 1 ruasjahe
  10. 💮 Bumbu Lain :
  11. 3 lembardaun salam
  12. 3 lembardaun jeruk
  13. 2 batangserai
  14. 1 buahtomat
  15. Daun bawang & seledri (sesuai selera)
  16. 1,5 literair
  17. 1 bungkusroyco ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, dan lada.

  2. 2

    Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus. Tumis sebentar.

  3. 3

    Masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai. Tumis hingga harum.

  4. 4

    Kemudian masuk air.

  5. 5

    Masukan tomat dan ayam.

  6. 6

    Setelah mendidih. Masukkan daun bawang & seledri. Lalu masukkan royco ayam 1 bungkus. Jangan lupa koreksi rasa.

  7. 7

    Keluarkan ayam. Lalu goreng hingga kecoklatan. Setelah dingin, suwir-suwir ayam.

  8. 8

    💮Saran Penyajian : siapkan soun, toge, dan kol yg telah direbus.

  9. 9

    Masukan dalam mangkok.

  10. 10

    Tuang kuah soto. Tambahkan perkedel kentang dan jeruk nipis peras.

  11. 11

    Selamat menikmati~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ajeng Triani
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa