Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, & daun jeruk hingga harum. Masukkan tomat, aduk sampai layu. Tambahkan terong, aduk rata.
- 2
Masukkan air, air asam, garam, & gula pasir. Masak hingga matang. Tambahkan ikan teri, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap & air menyusut.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Balado Terong
Aku ambil resepnya dari tabloid saji. resep ini sebenarnya pake teri goreng. karena aku gk punya aku hanya pake terong saja. Tapi tetep laris manis ludes.....


Balado terong teri pete
Recook dr resep di IG @aras_galeri. Keren2 bgt resepnyaaa...


Balado Terong Teri
Ini masakan fav sy, tapi kok ya blm pernah masuk ke daftar hasil masakan sy di cookpad ya.Masakan ini gampang banget buatnya, rasanya jg nendang 😄Semoga menginspirasi bunda² kece disini ya 😍


Balado Terong dan Teri Jengki
Masakan yang cepat proses pembuatannya dan enak sekali di makan dengan nasi panas, pasti auto nambah ❤️


Terong Balado Teri Nasi
Terong balado ini adalah salah satu menu favorit saya saat kos dulu. Klo bikin pasti banyak karena makannya sering bareng dengan teman-teman kos lainnya. Belanja & masaknya juga bareng terutama saat libur kuliah. Berasa banget kebersamaan kita saat itu. 1 rumah kos ada 10 orang yang nempatin, kebayangkan ramenya 😄. Belum lagi klo ada acara ultah, sambal terong ini juga menjadi salah satu menu masakan yang kita masak diantara menu-menu yang lain. Sederhana tapi menggugah selera dan juga pas untuk kantong anak kos saat itu 😁. Sambalnya udah saya modifikasi sedikit dengan tambahan teri nasi asin dan tanpa bawang putih. Klo dulu cuma sambal biasa aja (cabe, bawang merah putih & tomat), itupun rasanya udah nikmat banget. Apalagi ini ditambah dengan teri nasi, bisa habis nasi sebakul deh 😜. Jadi pengen back to memories when I was still on college. Kangen semua temen-temen dulu yang sebagian ga ada kabarnya lagi. Semoga kalian semua selalu sehat wal'afiat dan dalam lindungan Allah SWT. Aamiin 😘😍❤❤..#BringBackMemories#berburucelemekemas#resolusi2019#terongteribalado#sambalterongteri#ResepHadleny


Balado Terong Teri
Source : @wildawilyCari resep simpel sekalian buat bakulan yg bahan bahannya udah siap jatuhlah pada resepnya balado terong teri.Di resep menggunakan teri medan cuma sy ganti mengunakan teri jengki.Terima kasih banyak ya mba @wildawily sudah berkesempatan mampir ke Combo sharing tentang kesehariannya sebagai the only team leandernya di cookpad community Jakarta dan sekalian sy cooksnap utk agenda nya Combo minggu ini yang jalan jalan ke komunitas Jakarta.#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#Anjangsana_Jakarta


Balado terong & teri
Bismillah😊Source: @Izza_2427Terong balado nya pedas,gurih dan bikin nagihhh🤤disini kau tambahkan ikan teri sebagai pelengkap nya,di Resep asli hanya terong ungu saja yah ManTeman 🤗yuk di coba Resepnya dan Semoga bermanfaat🥰#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Izza#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang


Balado Terong Teri
#MurahMeriah#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019*minggu ke-17*


Terong Balado Teri


Balado Terong & Teri
Kebetulan si-teri-nya lagi nggak ada, jadi si-terung-nya sendirian 😢😢.Source : @Winda_Arfan#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Winda#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar


Balado Terong Teri Jengki
Aku liat resepnya di bukletnya saji. Aslinya aku mau masak balado terong. Rencananya Terinya aku ganti udang rebon. Liat bumbu, Lombok merahnya habis. Akhirnya, aku Masak terong udang rebon saja. Sudah masak asyik, keburu_buru. Langsung angkat dan ditaruh dipiring. Begitu sudah makan baru sadar... lho udang rebonnya belum dimasukkan 😅😅😅😇😇😇😇. Resepnya aku tuliskan aslinya. Lain kali aku masak sesuai resep. Judulnya pun aku tulis sesuai aslinya.


Balado Terong&Teri
Lupa masih punya stock terong ungu di kulkas , langsung eksekusi terong balado plus tambah sedap dengan extra teri yg digoreng garing ❤️


Balado Terong Teri
Masak simpel tapi boros nasi. Sesimpel itu definisi saya utk terong balado ini..endolita maak.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bekasi


Balado Terong Ijo Ikan Teri
Pas banget sisa stok bahan bisa buat setoran resep. Ada terong ijo yang biasa buat lalap, tapi kali ini dimasak aja mumpung lagi rajin.#IsiKulkasKu#GAS2025#Cocomtangpost_IkanDiasinin25#CookpadCommunity_Tangerang


Balado Terong
#MurahMeriah . Sering banget masak balado terong ini. Karena paksu suka banget terong. Aku ambil resepnya dari buklet nya saji.#siapramadhan#cookpad_community#komunitasPaders#cookpadindonesia#anies_kitchen


Balado Terong & Teri
Recook resepnya Mamak Ade, tapi aku modif sedikit (terong nya digoreng dulu supaya empuk), aseli enak banget jadi boros nasi ini mah 🤤🤭Source : Dapur Ade#CookpadCommunity_Tangerang#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_DapurAde#Semangat UntukAdeDariGenkPeda


8. Terong Balado Teri Medan
Hai paders.. sedikit sharing masakan terong ungu perpaduan teri medan. Ini masakan terong yg paling enak perpaduannya bagi saya... Rasanya asin dari ikan teri terasa ditambah lagi sambalnya yang mantul serta terong yg lembut isinya .. silahkan coba sendiri yah... #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Jakarta #Terongungu #Balado #Terimedan


Balado Terong Ikan teri
Makanan rumahan yang hampir sering dibuat, karena enak simple dan yang jelas menambah nafsu makan. Kadang memasak ini aja sdh cukup, tanpa harus ditambahi lauk lagi.. palingan tambah kerupuk, wisssss lupa deeehh kalo trus jadi nambah nasinya 😅😁#JelajahResepRumahan#CookpadCommunity_Depok


Balado terong teri/ #pr_olahanterong
Recook dari bunda trixie gayatri. Liat gambarnya langsung mupeng pengen eksekusi. Yuk cus mulai aja


Balado Terong Teri


Teri Terong Balado
Lauk paling terfavorit


Balado terong teri Medan
Baru bisa upload ini skrg#pejuangGoldenApron2


Balado Terong Teri


Balado Terong Teri
Source : Mba @Lovelychef By TieDQRecook : Uni @Mita.W #MommyFayzel# ❤#GoldenApron3#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_MitaW#CookpadCommunity_Sumbar


Balado Terong Teri
Yang mau lebih pedas jumlah cabe bisa ditambah yaa sesuai selera 😉


Balado terong teri medan
Udah lama gak bikin masakan ini masakan favorit saya ..sekalian untuk ikutan #SiapRamadan dan tema mingguan buku cookpad tentang budget minimalis,rasa fantastis berbagai macam olahan terong . #MurahMeriah..langsung kepasar deh beli bahan nya lalu eksekusi dengan tambahan memanfaatkan isi kulkas masih punya teri medan kiriman dari ibu saya 😃


Balado terong ungu ikan teri
Dah lama g masak terong...jd masak terong baladonya cm sedikit faktor suami kurang suka


Terong Balado Pedas Manis Ikan Teri Daun jeruk
Tidak suka terlalu pedas, tapi doyan emping balado pedas manis.Jadi pada saat bikin bumbu balado, ditarok gula, untuk meredam rasa pedas.


Terong Balado Teri Simple
Makanan andalan waktu ngekost jaman kuliah dulu, skg jd ngidam banget terong balado, enak banget kayaknya siang ini makan terong balado dicampur teri ditambah nasi panas, langsung eksekusi 😄


terong balado
sbnry aku gak trllu ska sma terong.tp lain lgi klu d msak balado terong.ehmm...enk bgt, aplgi d tmbh dgn ikn teri..wahhh..mantap dechh!!!!

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/496074
Komentar