Lontong isi#bikinramadanberkesan

deva Riana
deva Riana @cook_4527770

Lontong isi#bikinramadanberkesan

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 literberas
  2. Santan (klo saya di perkirakan saja)
  3. 3 lembardaun salam
  4. 1 batangsereh
  5. 1 sdtgaram
  6. Daun pisang
  7. Untuk bahan isi :
  8. kentang (potong dadu)
  9. wortel (potong dadu)
  10. Daun bawang
  11. Bumbu bahan isi:
  12. Bawang putih d haluskan
  13. Lada halus
  14. Kemiri di haluskan
  15. Garam
  16. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu lalu masukkan bahan isi wortel dan kentang tambahkan air.. Masak hingga meresap kering lalu masukkan daun bawang

  2. 2

    Cuci beras setelah itu masukan santan, garam, daun salam dan batang sereh. Masak sambil di aduk terus supaya santan tdk pecah sampai meresap. Jgn terlalu kering dan jgn terlalu lembek jg

  3. 3

    Dingin kan sebentar lalu haluskan. Klo saya di tumbuk

  4. 4

    Siap kan daun pisang yg sdh d jemur sbntr lalu di lap bersih.potong sesuai lontong yg akan di buat. Ambil 1sendok makan beras yg sdh d masak td ratakan lalu masukkan isian wortel kentang. Setelah itu tmbh kan lagi 1sendok beras td untuk menutupi isian. Di kulum2 dg daun spy hsl rata

  5. 5

    Lipat ujung daun bentuk segitiga lalu di balik begitu seterusnya

  6. 6

    Setelah semua sdh d bungkus daun pisang. Saatnya di kukus selama 30menit

  7. 7

    Lontong siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
deva Riana
deva Riana @cook_4527770
pada

Komentar

Resep Serupa