Ceker dan sayap setan pedas pedas manja

Yaya
Yaya @cook_12579078
Tapin

Ceritanya asik dengerin Tik Tok syantik manja, lidah ini pengen yg pedes pedes jadi masak ini deh buat cemilan, hehehe

Ceker dan sayap setan pedas pedas manja

34 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya asik dengerin Tik Tok syantik manja, lidah ini pengen yg pedes pedes jadi masak ini deh buat cemilan, hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgceker ayam
  2. 4 potongsayap ayam sesuai selera bun
  3. 1 gelas belimbingcabe rawit
  4. 5 buahcabe keriting
  5. 12 siungbawang merah
  6. 7 siungbawang putih
  7. 10 buahkemiri
  8. 1 lembardaun pandan
  9. 2 lembardaun salam kering
  10. 1 buahserei
  11. 1 buahjeruk nipis
  12. 1 sdmgaram
  13. 5 sdmgula
  14. secukupnyaGula merah
  15. 1/2 bungkusRoyko
  16. 1 sdmkunyit bubuk
  17. Minyak goreng sekukupnya
  18. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Ceker dan sayap rebus,tambahkan irisan jeruk nipis dan serai secukupnya supaya gak amis ya bun, smpai matang(presto)lalu tiriskan.

  2. 2

    Bumbu yang dihalusakan : garam, gula putih, gula merah, cabe rawit, cabe keriting, bawang merah dan putih, dan kemiri.(aku pakai ulekkan)sesuai selera deh bun.

  3. 3

    Siapkan wajan dan minyak goreng hingga panas, baru masukkan semua bumbu yg sudah dihaluskan sampai wangi ya bun.

  4. 4

    Baru masukkin ceker,sayap,dan sereinya kedalam wajan, tambahkan air untuk meresapkan bumbunya ya bu, tunggu beberapa menit hingga airnya mulai mengering.

  5. 5

    Baru masukkin daun salam dan daun pandannya ya bun,jangan lupa ditutup wajan nya bun, supaya aroma harumnya tersebar kesemua masakkan.

  6. 6

    Lalu sajiakan deh bun,selamat mencoba 😉.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yaya
Yaya @cook_12579078
pada
Tapin
hay... nama aku novia mariati, biasa dipanggil yaya, hoby masak n makan2
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa