Semenjak udah bisa bikin bumbu pecal sendiri, sekarang ga pernah lagi beli bumbu pecal jadi. Ternyata bikinnya gampang kok, tinggal goreng bahan bumbunya trus diulek jadi satu dan ini bisa awet berhari-hari untuk distock di kulkas 😁 Yuk cobain bikin bumbu pecal sendiri jugaaa 😉#PejuangGoldenBatikApron#Week7#RamadanCamp#BumbuPecal#SambelPecel

Makanan tradisional yang Bikin selera makan memuncak, salah satunya pecal sayur.bumbu pecal bisa disimpan di wadah tertutup dan bisa Awet untuk sepekan. dibancur dengan air saat akan dipakai.disiram diatas mie lidi goreng juga maknyus.#PejuangGoldenApron2

Tiba-tiba kepikiran pengen bikin bumbu pecal soalnya pempek ikan teri masih ada dkulkas tp cukonya udh hbs. Jd pengen nyoba gmn ya kalo Pempek dikasih bumbu pecal😂😂#PejuangGoldenApron3#week41

Suka ga cocok sama yang dijual diluaran, terlalu kering, kurang wangi, kurang pedes, dll... akhirnya, bikin sendiri, ini stock kalo lagi males masak sayur macem2, tinggal rebus sayur dan pake bumbu pecel.. endeeess 😊

Nemu takaran yg pas dilidah.. Disave disini ajah biar gk lupa😂😅

No Minyak

Biasanya buat pecel menggunakan lumpang. Kali ni mau coba pakai food prosessor. Ternyata bisa. Alhamdulillah.Bumbu pecal bisa disajikan dengan mie goreng atau pun sayur yang direbus-rebus.

Bumbu Pecal Tahan Lama Bisa dijadikan Stok di kulkas.Untuk tingkat kepedasan sesuai selera.Sedang : 50-75 gr/ kgPedas : 100-150 gr/ kgHot : 200-250 gr/kgBumbu pecal alaBlitar : pedas manis.Madiun : Pedas tanpa kencur dan sedikit bawang putih.Kediri : Banyak bawang putih + kencurDisini saya buat setengah resep Asli dan tanpa kencur karena mau saya tambahan belakangan dan bisa dijadikan bumbu kacang serbaguna.Sumber resep : @didowardah#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo

Biasanya kalau ramadhan gini kadang2 gak selera makan, jadi bumbu pecal yang pedas ini bisa bikin tambah selera.

Masih dengan #TeamProtein di Challange GlobeCookpadGames2024Bikin stok bumbu pecal kalau mau dipakai tinggal disedu pakai air panas#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#CookpadCommunity_sumut