Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 500 grmi basah
  2. 1 butirtelur
  3. 1 ikatsawi
  4. secukupnyaAyam, udang, bakso, kepiting
  5. secukupnyalarutan maizena
  6. 3 siungbawang putih
  7. secukupnyaGaram, merica, penyedap rasa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng mi hingga kering, sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam, bakso, udang, kepiting. Tambahkan air secukupnya. Biarkan hingga air mendidih dan ayamnya matang

  3. 3

    Masukkan telur yang sudah di kocok lepas. Tambahkan garam, merica, penyedap rasa

  4. 4

    Masukkan larutan maizena, aduk hingga mengental. Terakhir masukkan sawi.

  5. 5

    Penyajian : taruh mi di piring saji, siram kuah kental. Tambahkan irisan jeruk nipis dan sambal sebagai pelengkap

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Evy Mayasari
Evy Mayasari @embunqiana19
pada
🏡 Tual, Maluku
Cooking and baking with love 😘😙
Lebih banyak

Resep Serupa