Mi titi khas Makassar
Hervina Herman @cook_7380362
Mi titi khas Makassar
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus mi sebentar kemudian tiriskan lalu goreng hingga benar2 kering
- 2
Bersihkan ati empela. Kemudian potong kotak
- 3
Tumis bawang bombai, bawang putih hingga harum, masukkan ati empela dan udang, tambahkan air, masak hingga matang.
- 4
Masukkan wortel, tunggu hingga wortel empuk, masukkan sawi, bakso sapi, telur kocok, merica, kaldu bubuk, minyak wijen aduk rata tambahkan larutan maizena hingga kental aduk rata kembali
- 5
Penyajiannya : letakkan mi kering di atas piring kemudian siramkan kuah kental, taburi bawang goreng dan daun bawang
Cooksnap
Ibu dengan 1 putra, gemar masak yang simple dan bahan2 yang mudah di dapat, resep yg sy sajikan masih sangat jauh dari kata sempurna, pengambilan gambarnya pun masih sangat amatiran, maklum hanya menggunakan kamera hp jadul, jd mohon maaf bila ada kesalahan dalam tulisan dan gambar yg saya sajikan.
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2553571
Komentar