Ceker pedes #BikinRamadhanBerkesan

acha
acha @cook_8010993

maap2 ni fotonya jelek ga sempet moto:( itu capture dr video instastory saya 🤣 (ohya follow ya @ntshocta 😜) soalnya pas mau di foto dah keburu buka puasa.

Ceker pedes #BikinRamadhanBerkesan

9 orang berencana membuat resep ini

maap2 ni fotonya jelek ga sempet moto:( itu capture dr video instastory saya 🤣 (ohya follow ya @ntshocta 😜) soalnya pas mau di foto dah keburu buka puasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bumbu halus :
  2. secukupnyacabe merah besar
  3. secukupnyacabai keriting
  4. secukupnyacabai rawit
  5. secukupnyabawang putih& merah
  6. secukupnyaminyak dan air
  7. 1 sdmketumbar
  8. 3 bhkemiri
  9. 1,5 ruasjahe
  10. 2 ruaslengkuas
  11. 1 bhserai
  12. secukupnyadaun jeruk&salam
  13. 3/4ceker ayam
  14. secukupnyaair, garam, lada

Cara Membuat

  1. 1

    Blend semua bumbu halus kecuali serai dan daun-daunan.

  2. 2

    Rebus air hingga mendidih lalu masukkan bumbu halus dan masukkan serai yang sudah di geprek bersama dedaunan.

  3. 3

    Aduk rata biar mendidih sebentar lalu masukkan ceker (ini aku masak pake pressurecooker ya) kl gada pake panci biasa gpp.

  4. 4

    Aduk2 merata, sampe cekernya tenggelem lahya. lalu tutup. masak dengan api kecil selama -+ 2jam.

  5. 5

    Setiap 30menit di check dan di aduk-aduk.

  6. 6

    Setelah 2jam ceker siap dihidangkan. super empuk dan endes😩🙆🏻‍♂️

  7. 7

    Ps : ceker nya jangan lupa dipotongin ya kukunya🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
acha
acha @cook_8010993
pada
saya membuat cookpad agar apa yang telah saya masak & recook bisa di buat kembali baik oleh saya maupun orang lain🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa