Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgCeker Ayam
  2. 250 mlsantan (saya pake kara 1 kotak)
  3. Bahan dihaluskan :
  4. 15 buahcabe keriting
  5. 8 siungbawang merah
  6. 8 siungbawang putih
  7. 1 jaritelunjuk kunyit
  8. 1 jaritelunjuk jahe
  9. 5 butirkemiri
  10. Bahan tambahan :
  11. 2 sdmbubuk kari
  12. 4 jarilengkuas geprek
  13. 1 batangsereh geprek
  14. 1 batangdaun kunyit iris halus
  15. 2 buahdaun jeruk
  16. 2 buahdaun salam
  17. secukupnyaDaun kari
  18. secukupnyaGaram, gula

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker sampai empuk

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai wangi

  3. 3

    Masukkan daun jeruk,daun salam, lengkuas, sereh aduk rata

  4. 4

    Masukkan bubuk kari dan ceker aduk rata

  5. 5

    Masukkan santan dan air secukup nya (kekentalan sesuai selera ya bun)

  6. 6

    Beri garam, gula, tes rasa

  7. 7

    Siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Liza Rusli
Liza Rusli @lizaandrianirusli
pada
Jambi

Komentar

Resep Serupa