Muffins de chocolate blanco
Ricos, delicados excelentes para tener en cuenta para integrar un mesa dulce.
Muffins de chocolate blanco
Ricos, delicados excelentes para tener en cuenta para integrar un mesa dulce.
Paso a paso
- 1
En un bol batir la manteca pomada junto con el azúcar, agregar el huevo y seguir batiendo, una vez bien unido agregar el chocolate blanco que debe estar previamente derretido (a baño María o al microondas), mezclar.
- 2
Ir agregándo la harina tamizada con el polvo de hornear y el bicarbonato, intercalando con la leche. Colocar por cucharadas la preparación en los pirotines ubicado molde para muffins o moldecitos (es para que no deformen) llenar hasta 3/4 partes de su capacidad. Llevar a horno precalentado moderado (180°) por 20 minutos.
- 3
Hacer la prueba del palillo, si sale seco ya están cocidos, retirar y dejar enfriar. Quedan muy ricos si se le hace un baño de chocolate cobertura. Y si se los quiere hacer Cupcake son deliciosos, dejo enlace para hacer el frosting :)
- 4
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