Kodok Goreng Tepung🐸🐸 with Butter Sauce👩‍🍳👍

Shirley Wijaya
Shirley Wijaya @blesscook_2379357
Kelapa Gading Jakarta Utara

Menyambung story ke Kota borongzz si Baby Pigeon..ini temannya ikutan😂😂si Kodok montoxxx🐸🐸🐸wkwkkk...Masak ala resto "P*n*m".👣👣👣💨💨lari ke Petak 9 beli kodok hidup yg geudee montokk, Masak sendiriii...ala papiku duluuu yg jago Masak🐸...wkkkwkkw.lbh enakkkk...fav_nya Nael inii...Sekali Masak bny bangettt sepiring geudee muncung..kulitnya enakkk.. kriuk bangetttt.......nanti Sekali waktu saya mau bikin kodok Batu cah Sayur Asin,cuma ini kodoknya TDK dibuang kulitnya...to be continued xiixixi.....😄😄😄

Kodok Goreng Tepung🐸🐸 with Butter Sauce👩‍🍳👍

Menyambung story ke Kota borongzz si Baby Pigeon..ini temannya ikutan😂😂si Kodok montoxxx🐸🐸🐸wkwkkk...Masak ala resto "P*n*m".👣👣👣💨💨lari ke Petak 9 beli kodok hidup yg geudee montokk, Masak sendiriii...ala papiku duluuu yg jago Masak🐸...wkkkwkkw.lbh enakkkk...fav_nya Nael inii...Sekali Masak bny bangettt sepiring geudee muncung..kulitnya enakkk.. kriuk bangetttt.......nanti Sekali waktu saya mau bikin kodok Batu cah Sayur Asin,cuma ini kodoknya TDK dibuang kulitnya...to be continued xiixixi.....😄😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 4 bhekor Kodok Jumbo potong Kaki+Badan pisahkan kulitnya
  2. 1 bhjeruk nipis
  3. 1 bhjeruk limau
  4. 3 Sdmmentega
  5. 3 btrPutih telur(saya pake Stok putih telur)
  6. Secukupnyatepung PUTRI
  7. Secukupnyakecap ikan
  8. SecukupnyaMaggie seasoning
  9. Secukupnyagaram
  10. Minyak Goreng yg banyak + 1 sdm mentega utk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kodok tiriskan...👉belah 3,pisahkan paha Dan dada..paha diiris serong..spy cepat meresap bumbunya Dan cepat matang..👍

  2. 2

    Seasoning👉Lumuri dng jeruk nipis,kecap ikan, beri secukupnya Maggie seasoning taburi sedikit garam, remas2..ambil kulit,satukan..remas2 asal aj..saya masukkan freezer sebentar..(kulitnya juga ikut dibumbui)

  3. 3

    Tuang secukupnya Minyak Goreng (AGAK bny sampai kira2 kodok terendam + 1 sdm mentega)..tunggu panasss bangett...

  4. 4

    Keluarkan Dari freezer👉Ambil kodok, lumuri putih telur,balut dng tepung PUTRI,cubit2,.langsung Goreng....(tips..kodok dilumuri tepung saat PAS MAU DIGORENG..)

  5. 5

    Goreng pake api sedang...diamkan 1 sisi..kemudian balik..sampai golden brown Dan pastikan MATANG !!.jgn terlalu lama JG ntar KERAS..!!

  6. 6

    Angkat tiriskan...Goreng sebagian2 semuanya paha,badan sampai selesai...terakhir..Kulitnya..Goreng tanpa Di balur apapun...sampai crunchy..angkat..ini bagian ternikmat lho pemirsahhh 😘😋

  7. 7

    Ambil 2 - 3 Sdm mentega...panaskan..beri sedikit Maggie seasoning sedikit..aduk rata..langsung siram diatas kodok tadi TAPI KULIT JGN DISIRAM..biar kriukkk...

  8. 8

    Sajikan kasih perasan jeruk limau..inii ngga Kalah sama resto beken 😋😋😋.....Maknyussss yaaa...empukkk,Crispy,wangiiiiii 😍😍😍JD ingat sama my papiii in memoriam...😇😇tx ya papih..sekarang Aku bisa masakin buat anak2 jdnyaa...👩‍🍳😇

  9. 9

    Dipocan dulu📷📷sambil Moto udah laper...jeprettt2 langsung Maksi.Nael seneng bangettt.maksi kodok Goreng Tepung saus mentega kesukaannya.momnya Happy bangett....tx God..😇😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Shirley Wijaya
Shirley Wijaya @blesscook_2379357
pada
Kelapa Gading Jakarta Utara
Arsitek_ mom yang suka ilmu masak -memasak😂😂😂👉punya hobby baru..." cooking+baking + plating+food photography.. .xixixi.." 😄😄😄walau trial n error..modal nekad, semangatt tinggi..maju teruss !!!😁😁😁ig @shirley_blessingkitchen
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Resep Serupa