لتحضير صلصة البشاميل: يخلط الحليب والدقيق و2 ملعقة-كبيرة زيت في الخلاط.

توضع المكونات في قدر على النار وتسخن مع التحريك حتى تكثف. تنكه بالملح والبهار.

تسلق المكرونة بحسب التعليمات الموجودة على العلبة.

في مقلاة، تسخن 2 ملعقة-كبيرة زيت، وتقلى اللحمة مع البصل. ينكه المزيج بالملح والبهار.

توضع المكرونة في قعر صينية فرن. تغطى باللحم المفروم ثم بصلصة البشاميل. ترش الجبنة على الوجه.

تحمر الصينية في الفرن.