Cilok kanji isi mercon/keju

Nyas
Nyas @nyas
Denpasar

Critanya lg mresto daging rawonan. Trus mayan kan ada sisa air kaldunya. Dan berhubung sejak pindah ke bali kami blum pernah beli cilok. Yasudahlah ya, bikin sendiri aja.. huhuhuhu.. abisan mau beli yang takut mengandung b2 lah, yang takut ayamnya ga halal lah. Huhu.. dikit aja bikinnya jangan banyak" nanti genduuuttt.. mama nyas uda tambah mekar aja nih soalnya, uhuk. Si kembar suka banget nih btw. Jajanan tak sehat, jo akeh" ya ndukk.. nti dimarahin utii... 😅

Cilok kanji isi mercon/keju

12 orang berencana membuat resep ini

Critanya lg mresto daging rawonan. Trus mayan kan ada sisa air kaldunya. Dan berhubung sejak pindah ke bali kami blum pernah beli cilok. Yasudahlah ya, bikin sendiri aja.. huhuhuhu.. abisan mau beli yang takut mengandung b2 lah, yang takut ayamnya ga halal lah. Huhu.. dikit aja bikinnya jangan banyak" nanti genduuuttt.. mama nyas uda tambah mekar aja nih soalnya, uhuk. Si kembar suka banget nih btw. Jajanan tak sehat, jo akeh" ya ndukk.. nti dimarahin utii... 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 65 grtepung terigu
  2. 75 grtepung tapioka
  3. 2 siungbawang putih, cacah
  4. 100 mlair (opt. kaldu daging)
  5. Isian:
  6. Keju secukupnya dipotong kotak kecil"
  7. 2 sdmdaging yg sudah matang
  8. 2 buahcabe rawit
  9. 1 siungbawang merah
  10. secukupnyaGaram, gula, merica, penyedap
  11. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Buat isian: daging matang diblender bersama cabe dan bawang merah, garam secukupnya. Sisihkan.

  2. 2

    Rebus air kaldu bersama 2 siung bawang putih yang sudah dicacah halus.

  3. 3

    Aduk tepung terigu, tapioka, garam, merica, gula&penyedap (optional). Rasakan dl sebelum dituang air kaldu.

  4. 4

    Masukkan air kaldu perlahan" sambil diaduk.

  5. 5

    Buat bentuk cilok dg isian keju/daging sesuai selera. Jangan lupa telapak tangan dibasahi dl dg minyak agar adonan tidak menempel tangan

  6. 6

    Rebus/kukus sesuai selera hingga ciloknya matang. Sajikan. Nyamnyamnyamnyam...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nyas
Nyas @nyas
pada
Denpasar
i do recook and recook. aktivis masakan rumahan dengan bumbu sesimple mungkin, dan cooking sepraktis mungkin karena saya IRT rempong dengan batita kembar dan suami yang kerjaannya pindah tempat kerja mlulu 😂 smh.anti micin! karna hidup udah kebanyakan micin 😢 #maapcurhat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa