Bandeng presto
Lagi di mbak sayur, lihat ibu nenteng bandeng kecil-kecil. Saya tanya, "Berapaan bandengnya? mau dimasak apa bu? ". "10ribu 5,mau dipresto", si ibu menjawab.
Oiyaa kenapa ga bikin juga ya? Hehe meluncurlah ke bapak tukang ikan, yang ga jauh dari mbak tukang sayur sepedanya. Aku tanya, bapaknya jawab 10ribu enam, weh alhamdulillah..
Udah lama punya panci presto tapi gak kepikiran masak bandeng presto. Padahal kalau dipresto gini, anak-anak ga bakal nolak makan ikan (bandeng). Si emak juga gak sibuk bersihin durinya waktu nyuapin.
*latepost hari ke2,Ramadhan
Jadi, untuk buka puasa masak apa, ibu-ibu?
Bandeng presto
Lagi di mbak sayur, lihat ibu nenteng bandeng kecil-kecil. Saya tanya, "Berapaan bandengnya? mau dimasak apa bu? ". "10ribu 5,mau dipresto", si ibu menjawab.
Oiyaa kenapa ga bikin juga ya? Hehe meluncurlah ke bapak tukang ikan, yang ga jauh dari mbak tukang sayur sepedanya. Aku tanya, bapaknya jawab 10ribu enam, weh alhamdulillah..
Udah lama punya panci presto tapi gak kepikiran masak bandeng presto. Padahal kalau dipresto gini, anak-anak ga bakal nolak makan ikan (bandeng). Si emak juga gak sibuk bersihin durinya waktu nyuapin.
*latepost hari ke2,Ramadhan
Jadi, untuk buka puasa masak apa, ibu-ibu?
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan dan lumuri dengar air jeruk nipis. Diamkan 30 menit.
- 2
Siapkan air di panci presto sampai mendidih. Pasang saringannya alasi dengan daun pisang. (Agar tidak lengket)
- 3
Haluskan bumbu dan lumurkan ke ikan.
- 4
Masukkan ke panci presto yang sudah dipasang saringan. Bentangkan selembar dajn pisang diatasnya atau dengan daun salam
- 5
Masak kurang lebih satu jam. Diamkan sampai bandeng dingin baru diangkat, agar tidak mudah hancur.
- 6
Setelah dingin lumuri dengan telur yang sudah dikocok dan goreng di minyak panas.
- 7
Alhamdulillah, siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bandeng presto Bandeng presto
Anak sy yang kecil suka banget makan ikan, Termasuk ikan bandeng yg banyak durinya. Biasa kalau pulkam ke jawa selalu bawa oleh² bandeng presto. Kali ini atas permintaan anak jadi nyoba buatkan. Supaya makannya tambah lahap😁
-
Bandeng presto Bandeng presto
Biar anak-anak dan suami bisa makan bandeng tanpa terganggu dengan durinya yg kecil-kecil dan banyak. Dulu sebelum punya panci presto, klo lagi makan bandeng terus tiba-tiba durinya yg kecil nyangkut di tenggorokan🙉, makan jadi terhenti dan tidak diteruskan lagi. Klo sekarang makan bandeng enjoy ajah... Duri bandeng setelah di presto menjadi lunak, tak kuatir lagi sama duri durinya yg kecil😘. Duri bandeng presto yg dikonsumsi juga menambah asupan kalsium bagi tubuh.#PejuangGoldenApron2
-
Bandeng presto Bandeng presto
Pengen mkn ikan bandeng tpiiii males banget ama durinya. Gmn kl kita presto aje., Jd bs kemakan semua durinya.. setuju.. cuzz#pejuanggoldenbatikapron
-
Bandeng presto Bandeng presto
Anak sy paling suka makan ikan,nah kebetulan nih d ksh sdr yg habis mancing ikan bandeng. Hadew gak kebayang durinya yg banyak. Akirnya d presto aja deh#PejuangGoldenApron2#mingguke48
-
Bandeng presto Bandeng presto
Ikan bandeng Kaya akan vitamin, rasanya pun enak Dan gurih, tp sayangnya durinya terlalu bnyk Dan halus,sehingga hrs ekstra hati2 klo untuk anak2.. jd lbh aman di presto dl.. enak bs dimakan sm tulang2nya👍
-
Bandeng presto Bandeng presto
Bandeng presto ini yg buat mamaku krn aku ga berani pake presto😄 aku cma nyatet resepnya aja disini hehehe....Karena bandengnya ga ada yg ukuran besar jdnya pake yg ukuran kecil#sayanganak
-
Bandeng presto Bandeng presto
Sekali kali masak ikan ah. Beli ikan deh ke tuksay, dapatnya bandeng. Besar pula 450 gr. Pengennya di presto, tapi kecil panci prestonya. Oke deh ikannya dipotong jadi 3 baru di presto..
-
Bandeng presto Bandeng presto
Anak-anak suka makan ikan tapi mesti mamak nya ini takut sama duri- duri manja si ikan...jadi kepikiran buat bikin bandeng presto deh...jadi bisa dimakan sampai duri-duri nya 😘#PejuangGoldenApron3
-
Bandeng presto Bandeng presto
Bikin yg simple,bisa di simpan lama. Tinggal goreng aja, ketemu ide bandeng presto deh
-
Bandeng presto Bandeng presto
Pengen makan bandeng presto tapi mahal.jadi saya coba buat sendiri di rumah.dan akhirnya sukses juga,senang rasanya...
-
Bandeng presto Bandeng presto
Bismillah... 14082020#belanjaidedipasarcookpad kali saya ambil bahan utk sayur sop bserta lauknya yaitu ikan bandeng, yang saya olah jd bandeng presto hasil recook JE debloom, maturnuwun resepnya enak 🙏🏻👍🏻.Semoga bisa dapat #sutilcookpad jika memang rezeki nya.
Dewie -
Bandeng presto Bandeng presto
Pengen punya panci presto. Akhirnya beli online. Dan terpikirlah untuk uji coba panci dengan masak bandeng presto. Bandeng nya empuk, tulangnya lunak dan ga kalah sama yang dijual dipasaran. Yuk lsg aja masaknya 😆
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar