Ikan Mujaer Bumbu Bali

Biasanya bumbu bali identik dengan telur. Bila anda bosan dengan itu, bisa pakai resep ini ya....ikan mujaer dan tahu. Atau bisa juga d tambahkan telurnya jg sekalian. Campur-campur tapi tetep enaaaaak dah 😋
Ikan Mujaer Bumbu Bali
Biasanya bumbu bali identik dengan telur. Bila anda bosan dengan itu, bisa pakai resep ini ya....ikan mujaer dan tahu. Atau bisa juga d tambahkan telurnya jg sekalian. Campur-campur tapi tetep enaaaaak dah 😋
Cara Membuat
- 1
Bumbui tahu dan ikan mujaer dengan bumbu sederhana (bawang putih geprek + garam + air) lalu goreng hingga cukup matang. Dan tiriskan sejenak.
- 2
Siapkan bumbu yang harus di haluskan tadi lalu blender.
- 3
Siapkan minyak panas untuk menumis lalu masukkan bumbu yang sudah di blender tadi. Dan tambahkan daun jeruk, aduk-aduk sejenak sampai harum.
- 4
Setelah itu masukkan air secukupnya lalu tambahkan kecap, garam, gula pasir dan bumbu penyedap (masako ayam) secukupnya.
- 5
Masukkan ikan dan tahu yang telah di goreng tadi. Aduk merata. Diamkan sejenak hingga airnya sedikit menyusut dan bumbu meresap. Icip rasa. Bila dirasa sudah sesuai selera, matikan kompor. Masakan siap di hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Mujaer Bumbu Bali Ikan Mujaer Bumbu Bali
Pagi² anak lanang sama suami pergi mancing ke sungai. Pulang² bawa ikan mujaer lumayan bnyak (hasil mancing). Bosen juga kalau hanya di goreng saja. Soalnya dari awal puasa menu bukanya pasti ada ikan goreng (hasil mancing juga) 😁.,,Teringat masakan ibu rohimahallah, kalau hari raya di sana ibu selalu masak ikan di bumbu bali. Beda dari yang lain, karena bapak tidak terlalu suka dengan ayam. Jadi ibu bikin menu yang berbeda di hari lebaran 😄 dan anak² nya tidak masalah kalau lebaran tak ada ayam karena di luar waktu lebaran masih bisa masak ayam hihihi...Menu ini juga sebagai obat perindu masakan ibu 💖💖💖Untuk marinasi ikan goreng, saya hanya bumbui garam saja tanpa jeruk nipis atau lainnya. Kenapa? Karena ikannya masih segar fress, pas mau di bebeti ikannya masih hidup goyang-goyang 😁.. meskipun hanya garam saja rasanya tetep enak gurih alami wkwkkw 🤭..Tp ini kembali ke selera masing2 ya bun..#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni Dzuriyatinaq -
-
Ikan Mujaer bumbu bali Ikan Mujaer bumbu bali
Bingung setiap hari mikir masak apa...Lihat di kulkas ada mujaer...Dan pak suami minta balian ya udah langsung aja eksekusi....Dan ini dia hasilnya heheh....Simple cepat dan mudah... nofia -
Ikan Mujair Bumbu Bali Ikan Mujair Bumbu Bali
Dari pagi sampek siang si abang baru pulang. Pamitnya mancing dan langsung dapet ikan mujair sebakul 😃. Alhamdulillah yaa uang belanjaan bisa d simpen seminggu ahahay 😆😂. Masakan pertama langsung di bikin ikan mujair di bumbu bali aja. Meski tak ada blender tak apalah kita pake tenaga dalam aja 😃 jadi seorang istri kan kudu strong yaa 😄💪 #yukcuskepoinresepnya 💃 Djurnalputri -
Ikan Mujair Bumbu Bali Ikan Mujair Bumbu Bali
Ikan ini di mkn bareng tumis pare udang rebon enak bgt...rasanya nyatu Puput -
Ikan Bumbu Bali Ikan Bumbu Bali
Kepasar pagi-pagi bareng pak bos, nemu ikan kesukaan beliau. Langsung beli trus minta dimasakin bumbu bali yang juga kesukaannya 💋 Hera UmMuhFaa -
Ikan mujair bumbu bali Ikan mujair bumbu bali
Ini masakan kesukaan si kakak, pokonya kalau lagi malas makan, di buatkan masakan ini pasti selera makannya kembali😄,tapi karena adiknya gak suka ikan, aku tambahin tahu aja deh supaya adiknya bisa ikut makan juga😅akal2an emak2 #ikanjanganditwar yaaaBunda Nabil Bunda Nabil -
Ikan mujair bumbu bali Ikan mujair bumbu bali
Reques mas bojo yang pingin makan ikan bumbu bali arie gandhi -
Ikan mujair bumbu bali Ikan mujair bumbu bali
Iseng beli ikan di psar bingung d apain cm 1/2 kg y udh deh jd resep ni aj simplesandra febri
-
Ikan Bumbu Bali Ikan Bumbu Bali
Kemarin nitip temen beli ikan, dapet ikan kacang kacangan. Katanya bisa diolah jd pempek / bakso ikan dan sejenisnya. Tapi blum sempet bikin pempek lagi 😂 Kita coba deh masak bumbu bali. Sedeppp ternyata. Teksture ikannya kaya ikan gabus menurut suami. Ada yg udah pernah coba? Yuk recook & share masakannya bun 💕 #dirumahaja #pejuanggoldenappron2 Endiana Oktavia -
Ikan Bumbu Bali Ikan Bumbu Bali
BismillahMenu lebaran tidak selalu ayam. Lebaran tahun ini saya buat menu ikan sebagai pelengkap lontong sayur.Mohon maaf lahir dan bathin.Selamat Hari Raya Idul Fitri 1 Syawal 1442 HNitaya & keluarga#menulebaran#ikanbumbubali# 🔪Nitayasari.Recipes🥦 -
Ikan Mas Bumbu Bali Ikan Mas Bumbu Bali
Kemarin mancing ikan di pemancingan sama suami, dapat 10 ekor ikan mas, bingung mau diapain dengan ikan sebanyak itu soalnya di rumah cuma berdua. :DBiasanya saya buat pepes atau dibakar, tapi karena bosen saya cari alternatif lain yaitu dimasak bumbu bali :D#MenuRamadhanku Ery S Yuniar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar