Ikan Mas Bumbu Bali

Kemarin mancing ikan di pemancingan sama suami, dapat 10 ekor ikan mas, bingung mau diapain dengan ikan sebanyak itu soalnya di rumah cuma berdua. :D
Biasanya saya buat pepes atau dibakar, tapi karena bosen saya cari alternatif lain yaitu dimasak bumbu bali :D
#MenuRamadhanku
Ikan Mas Bumbu Bali
Kemarin mancing ikan di pemancingan sama suami, dapat 10 ekor ikan mas, bingung mau diapain dengan ikan sebanyak itu soalnya di rumah cuma berdua. :D
Biasanya saya buat pepes atau dibakar, tapi karena bosen saya cari alternatif lain yaitu dimasak bumbu bali :D
#MenuRamadhanku
Cara Membuat
- 1
Lumuri ikan dengan kunyit dan garam, diamkan selama 20 menit.
- 2
Panaskan minyak goreng. Goreng ikan sampai kuning kecoklatan. Angkat.
- 3
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus dan serai sampai harum. Beri kecap manis dan air, masak sampai mendidih.
- 4
Masukkan ikan goreng. Sesekali balik ikan sampai berlumur bumbu masak. Angkat dan sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar