مقلوبة باللحمه المفرومه

Zahra Adel
Zahra Adel @cook_11893486
روما ايطاليا

مقلوبة باللحمه المفرومه

8 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعه
5 اشخاص
  1. 1/2 كجملحمه مفرومه
  2. بصل مفروم
  3. فلفل مفروم
  4. فلفل اسود
  5. ملح
  6. كاري
  7. كركم
  8. بابريك
  9. توابل:
  10. 2 1/2 كوبرز منقوع
  11. 2بتجان مقطع طرنشات
  12. زيت
  13. مكسرات لتزين الوجه (اختيارى)

الخطوات

ساعه
  1. 1

    في طاسه على النار بنحط اللحمه والبصل والفلفل المفرومين وعليهم توابل ونقلب نسيب اللحمه لحد ماتستوى.

  2. 2

    الباتنجان نكون رشين عليه شوية ملح عشان ميشربش زيت كتير.

  3. 3

    نحط طاسة تانيه على النار وفيها زيت لما يسخن نبدا نقلى الباتنجان بس مش عايزينه مستوى نسيبه بس ياخد لون ونطلعه على مناديل عشان تشرب الزيت اللى فيه.

  4. 4

    نحط مايه على النار وعليها ملعقه صغيره كركم وملح لما تغلى نحط فيها الباتنجان و5 دقايق ونطلعه.

  5. 5

    والمايه اللى سلقنا فيها الباتنجان مش هتترمى هنطبخ فيها الرز.

  6. 6

    كده كل حاجه استوت قدامنا نجيب بقى صينيه وتكون غويطه ونبدا نرص فيها.

  7. 7

    اول حاجه نحط اللحمه وبعدين نرص الباتنجان وبعدين الرز واحمد حاجه نضغط عليهم كويس عشان لما نقلبها تطلع سليمه.

  8. 8

    نغطيها بقى بصينيه اكبر ونقلبها ونرش على الوش المكسرات وتكون بالشكل اللى فوق ده وبالهنا والشفا.

  9. 9

    وده لينك الفيديو بتاعى اتمنى تشوفوه وتعملولى لايك للفيديو وسبسكرايب للقناه. https://youtu.be/oaHD6O_kyJg

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Zahra Adel
Zahra Adel @cook_11893486
نُشرت في
روما ايطاليا
اقدم لكم وصفات لذيذه ومتنوعه 😋😋 منها السريع ومنها اللى بيطول شويه😂تابعونى ليصلكم كل جديدوهذه هى حساباتى على مواقع التواصل الاجتماعى.اليوتيوب:https://www.youtube.com/channel/UCNBnHpQ8PhjmeCrd0LXYR9Qالفيسبوك:https://www.facebook.com/zahra.adel.581الانستجرام:zahra.adel.581
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة