Bagikan

Bahan-bahan

10 mnit
3 porsi
  1. 250 grubi (kukus)
  2. 125 grtepung sagu
  3. 1000 mlair
  4. 100 grgula pasir
  5. 2 sdmmaizena
  6. 150 grgula Jawa
  7. 1 lembardaun Pandan
  8. bahan santan. :
  9. 200 mlsantan (kara)
  10. secukupnyaAir
  11. Daun Pandan
  12. secukupnyaGaram

Cara Membuat

10 mnit
  1. 1

    Langkah pertama rebus kuah santan kara 200 ml dalam panci beri air secukupnya daun Pandan dan garam, rebus dan aduk" sampai mendidih,lalu sisihkan

  2. 2

    Selanjutnya buat biji Salak nya, tumbuk ubi sampai halus, lalu tuang dalam panci besar, tuang tepung sagu atau tapioka,sedikit garam, lalu uleni sampai rata, lalu bentuk bulat bulatkan, lakukan sampai habis

  3. 3

    Setelah selesai Rebus air beri gula pasir, gula Jawa, daun Pandan, rebus sampai mendidih, lalu masukan biji Salak rebus sampai matang atau mengapung, setelah matang beri tepung maizena yang sudah dilarutkan. Setelah matang angkat dan siap di sajikan tuang santan di atas nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Ummi ( Noer Azzela )
pada
Taipei City ( Taiwan ) ( Karawang )
Memasak itu tidak seburuk yang kamu pikirkan!!!!Jangan menggunakan alasan bahwa kamu tidak punya waktu, karena ada ribuan resep mudah dan cepat bagi kamu untuk memasak dalam waktu kurang dari setengah jam.Dan kita juga bisa mengungkapkan rasa sayang kita untuk keluarga lewat masakan yang kita hidangkan... 🍹🍚🍝🍜 
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa