Posting Team Challenge bulan ini bareng adminsay Komunitas Paders.. Tadinya udh ancang2 mau bikin sayur asem jakarta, eeh tiba2 liat udh ada yg bikin duluan 😆.. tapi gak boleh menyerah pada keadaan dong yaa, nahkoda putar haluan bikin lodeh putih, karena terlanjur siapin sayuran untuk sayur asem..Akhirnya jadi deh sayur yg bikinnya sekejap namun hasilnya nikmat sekali, apalagi ada cumi asin n sambal goreng terasi ya kaan 😍#GoDaTC_YukNyayur#GoDaPaders#GodaTC_MinSay

Punya labu kuning dikasih wali murid. Pengennya dibikin kue lumpur kesukaan Si Keong Cantik tapi pas dibuka ternyata labunya muda. Putar haluan deh jadi lodeh 🤭🤭🤭. Jadi inget dulu mbok /nenek suka masak lodeh labu kuning dimakan sama nasi jagung dan ikan asin. Klo beruntung ya ada ikan gabus goreng tangkapan Yai ( kakek).Kalau saya suka makan digado gitu aja , makannya didampingi tempe goreng tipis. Jadi kayak makan kolak tapi pedes gurih 🤓🤓🤓.#PejuangGoldenApron3#Minggu43#SeninSemangat#StayStrongStayHealty#StayPositiveThinking

Dari kemarin pengen banget makan sayur lodeh,, Alhamdulillah dapat kiriman labu kuning. Langsung deh eksekusi. Krn di rumah cuma ber2 jadi masak dg porsi secukupnya aja. Hehehe..

Alhamdulillah, harga labu kuning disini lg murah🤩 biasanya hnya dibuat kolak, coba" dibuat lodeh jg enak lho, rasa manis" alami dr labu, gurih santannya mantaap lah buat jd menu makan siang😍 Labu kaya serat jg buibu, bagus bgt buat melancarkan pencernaan👍 Daripada kebanyakan narasi cuus laah buat di dapur untuk menu makan siang.#PejuangGoldenApron2#ResepYuchan#MasakItuSaya#CookpadCommunityKendari

Punya bahan labu kuning tapi pengen mengolah selain direbus dan terpikir klo dibuat sayur aja. Jadilah maskan ini.

Makan siangnya hari ini pake sayur lodeh,ikan asin sama sambel terasi 😄😄😄sedaplah pokoknya,sayur lodehnya simple bgt bahannya dan gampang masaknya,tinggal cemplung2 aja 😁,pas liat resepnya @xanderskitchen sama bgt dgn resep umi mertua,cuma bawang merah dan kemiri,tp rasa jgn ditanya yaa,wlw bumbunya sederhana tp segerr bgt,,yg mau masak ini resepnya ya 😊

Apakabar temam teman Padersay tercintah. Semoga selalu sehat ya , ditengah2 pandemi ini, ttap semangat dan jangan lupa tetap jaga kesehatan dan konsumsi makanan yang bergizi.Meramaikan monthly eventnya komunitas paders, GoDa Team Challenge, barengan Adminsay masak sayur Lodeh Putih, simple dan cepat deh masaknya.Kenapa baru di post skrg,karena beberapa hari ini Aplikasi Cookpad nya lagi ga bisa digunakan, karena kendala yang say tak tau juga kenapa.😂 Web pun sama, ga bisa diakses sama sekali. Jadi mohonlah dimaklumi kalo post nya telat, masak sih sudah Redi hari Rabu. Nah baru tadi pagi di info kalo sudah ada pembaruan baru, dan traa sudah bisa diakses lagi aplikasi/web cookpadnya.Jadi saya posting deh sayur lodeh putihnya, kan sayang udah Redi Dr Rabu, kalo ga diposting. Mubadzir tar.. 😅😆Bahan sedikit berbeda dengan minsay lainnya, karena menyesuaikan bahan yg tersedia di pasar sini.#godatc_yuknyayur#godatc_minsay #resepayu#komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_papua#cookpadcommunity_malang

"Lodeh Putih" adalah salah satu olahan sayur yang sangat disukai oleh suami saya. Resep ini saya pelajari dari Bude Mertua. Suami saya bercerita kalau dia selalu lahap makan di rumah budenya ketika beliau memasak menu ini. Suami memaksa saya untuk belajar supaya dia bisa makan makanan favoritnya yang dimasak oleh istrinya, hahahah. Lodeh ini rasanya khas, karena ada ebi di dalamnya. Masaknya mudah, bisa dimodifikasi dengan menambah bahan lain seperti ikan pe, pete, tempe, dll sesuai selera kita. Yang saya suka dari menu ini adalah 'simpel', sekali masak satu menu sudah cukup untuk membuat makan jadi nikmat. Yuk coba masak juga !

Bismillaah....

- 23.04.20 -#PejuangGoldenApron2Gak tau dari kapan pengen masak lodeh tempe kacang, sampe sudah beli tempe kacang, tp cuma digoreng saja. Dan akhirnya hari ini membulatkan niat untuk bikin lodeh. Kebetulan dikulkas masih ada cecek (kikil) jadi sekalian dimasukkan juga dah.Oiya, karna ini dimasak untuk dimakan si kecil juga, jadi bumbu halusnya gak pake cabe merah dan cabe rawit. Padahal lodeh itu paling suka kalo pedes 😁 .Bikinnya mudah dan bumbunya pun gak banyak.Selamat mencoba..

Sayur yang ngangeni.. kali ini tanpa ditumis minyak, langsung cemplang cemplung saja. Santan kental dimasukkan terakhir agar tidak pecah kuahnya.Kekentalan santannya bisa disesuaikan selera, kalau ini memang sengaja dibikin "light" Temen maemnya tempe garit, ikan asin dan sambal..yumm🥰#GA_TheNextLevel#cookpad_community_Jakarta

Lodeh ala kampung rasanya ringan, enak, seger juga soalnya pake santan encer. Simpel bikinya tinggal cemplang cemplung jadi.. 😘