Lodeh Putih

OpiBun
OpiBun @opibun
Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Posting Team Challenge bulan ini bareng adminsay Komunitas Paders.. Tadinya udh ancang2 mau bikin sayur asem jakarta, eeh tiba2 liat udh ada yg bikin duluan 😆.. tapi gak boleh menyerah pada keadaan dong yaa, nahkoda putar haluan bikin lodeh putih, karena terlanjur siapin sayuran untuk sayur asem..

Akhirnya jadi deh sayur yg bikinnya sekejap namun hasilnya nikmat sekali, apalagi ada cumi asin n sambal goreng terasi ya kaan 😍

#GoDaTC_YukNyayur
#GoDaPaders
#GodaTC_MinSay

Lodeh Putih

Posting Team Challenge bulan ini bareng adminsay Komunitas Paders.. Tadinya udh ancang2 mau bikin sayur asem jakarta, eeh tiba2 liat udh ada yg bikin duluan 😆.. tapi gak boleh menyerah pada keadaan dong yaa, nahkoda putar haluan bikin lodeh putih, karena terlanjur siapin sayuran untuk sayur asem..

Akhirnya jadi deh sayur yg bikinnya sekejap namun hasilnya nikmat sekali, apalagi ada cumi asin n sambal goreng terasi ya kaan 😍

#GoDaTC_YukNyayur
#GoDaPaders
#GodaTC_MinSay

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 literair
  2. 1 buahjagung manis, potong2
  3. 100 gramlabu siam, potong dadu
  4. 50 grambuah melinjo
  5. 1 ikatdaun melinjo, petiki daunnya
  6. 3 lonjorkacang panjang, potong 3cm
  7. 3 cmlengkuas, memarkan
  8. 2 lembardaun salam
  9. 1 bungkussantan instan 65ml
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula pasir
  12. iris Bumbu
  13. 3 buahbawang merah
  14. 2 siungbawang putih
  15. 3 buahcabe merah besar
  16. 3 buahcabe hijau besar

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air, masukkan irisan bawang merah dan bawang putih, lengkuas dan daun salam.

  2. 2

    Masukkan buah melinjo, jagung manis dan labu siam. Masak hingga labu setengah matang. Tambahkan santan instan, aduk rata

  3. 3

    Masukkan kacang panjang, cabe merah, cabe hijau dan daun melinjo. Bumbui dengan garam dan gula pasir. Masak hingga mendidih. Lakukan tes rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
OpiBun
OpiBun @opibun
pada
Bogor, Jawa Barat, Indonesia
Remaja.....tahun 90an 😁Boleh panggil Teteh, Mbak atau Bun ☺️IG: @OpibunGak suka durian, ceker, tape, pete n jengkol ✋Love to cook, love to bake, but mostly just love to eat
Lebih banyak

Komentar (4)

dapurVY
dapurVY @dapurVY
Lahhh puter haluannya nrobos lampu merah nih pasti.. kan aku sm mba dhani bikin lodeh mak🙄

Resep Serupa