Pepes Telur

Hissi Fitriyah
Hissi Fitriyah @hissifitriyah
Karawang

Bosen makan telur dadar atau dibalado? naah boleh deh coba resep ini. Hihihi
Hidangan kesukaan keponakan di kampung. Kalo di rumah masak ini jadi lahap makannya.

Pepes Telur

Bosen makan telur dadar atau dibalado? naah boleh deh coba resep ini. Hihihi
Hidangan kesukaan keponakan di kampung. Kalo di rumah masak ini jadi lahap makannya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 6 butirtelur
  2. 2 buahwortel iris serong
  3. Bawang daun
  4. Air
  5. Garam
  6. Kaldu bubuk rasa ayam
  7. Minyak goreng
  8. Bumbu halus :
  9. 5 buahbawang merah
  10. 3 buahcabe merah

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kocok lepas telur lalu tambahkan garam dan kaldu bubuk, sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi

  3. 3

    Tambahkan wortel yang telah diiris tipis menyerong, tambahkan air, masak hingga wortel layu.

  4. 4

    Masukkan telur, aduk-aduk. Masak hingga telur matang tapi masih agak basah (masih ada sedikit cairan telur)

  5. 5

    Matikan kompor.

  6. 6

    Bungkus telur dalam daun. Bakar, Lalu hidangkan.

  7. 7

    Tips : bakarnya jangan lama-lama, cukup sampai daunnya agak hitam saja 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hissi Fitriyah
Hissi Fitriyah @hissifitriyah
pada
Karawang
Ibu BaruPunya 1 Orang princessMasih belajar masak. Suka sekali jalan-jalan sambil cicip jajanan apalagi yang rasanya pedas.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa