Bubur tim soto daging MPASI 8 bulan

Anna Ratna
Anna Ratna @Bundana_kitchen

Alhamdulillah Rayyan sukaaaaa banget, mungkin karna kaya rasa trus wanginya bener" menggugah selera 😄

Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. Daging giling secukupnya. Kalo aku ukurannya 1 genggam tangan dd
  2. 2 sdmberas putih organik
  3. 1 butirkemiri, 1 cm kunyit, 1 cm lengkuas
  4. 1 siungbawang merah dan putih
  5. 1 lbrdaun salam dan daun jeruk
  6. 1 btgkecil serai
  7. Kaldu daging home made
  8. 1/4 bagianwortel ukuran besar cincang halus
  9. 1 batangseledri cincang halus
  10. 1 lembariris tempe cincang halus
  11. Air kira" 400ml untuk merebus
  12. 1 sdmminyak kelapa sawit untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci beras lalu rebus dengan air dan kaldu daging

  2. 2

    Haluskan duo bawang, kunyit, dan kemiri lalu tumis. Masukkan daun salam, jeruk, lengkuas dan serai yg ditumbuk sedikit ke tumisan

  3. 3

    Masukkan daging giling dan wortel ke rebusan. Lalu masukkan bumbu halus yang sudah ditumis tadi

  4. 4

    Aduk" terus sampai air menyusut. Lalu masukkan seledri

  5. 5

    Tunggu sampai air mengering dan beras benar" matang. Matikan kompor

  6. 6

    Ambil semua bumbu aromatik seperti daun salam dan jeruk, serai dan lengkuas dari bubur

  7. 7

    Pisahkan untuk porsi makan pagi dan sore.

  8. 8

    Sajikan ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anna Ratna
Anna Ratna @Bundana_kitchen
pada
a literature bachelor degree mommy who loves cooking..! ❤️IG : @rg.arrayyan
Lebih banyak

Komentar (11)

yenni akka
yenni akka @cook_28480942
Bun, air rebusan nya kan 400ml, lalu di tambahin air rebusan daging nya brp ml ya bun? Terimakasih atau 400ml itu udg total air am rebusan dagingnya?

Resep Serupa