Udang Goreng Tepung Cabe Garam

Andina Puspita
Andina Puspita @andindun
Bandung

Ada sisa udang dari goreng udang tepung kemarin, tetep setia dengan takaran bumbu teoung ala xanders kitchen... dibikin cabe garam saja.. enak banget 😄😄😄
#BikinRamadanBerkesan

Udang Goreng Tepung Cabe Garam

Ada sisa udang dari goreng udang tepung kemarin, tetep setia dengan takaran bumbu teoung ala xanders kitchen... dibikin cabe garam saja.. enak banget 😄😄😄
#BikinRamadanBerkesan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyaudang
  2. 1 butirtelur, kocok
  3. Gula, merica dan kaldu bubuk
  4. 👉 Bumbu tepung (campurkan semua bahan) :
  5. 5 sdmtepung terigu
  6. 1 sdmtepung maizena
  7. 1/2 sdtbawang putih bubuk
  8. Secukupnyagaram dan lada
  9. 👉 Bumbu cabe garam (iris):
  10. 5 siungbawang putih
  11. 1 siungbawang merah
  12. 7 buahcabai rawit orange
  13. 1 batangdaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Celupkan udang ke kocokan telur lalu gulingkan ke campuran bahan tepung, cubit cubit sedikit lalu goreng sampai kecoklatan. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu cabai garam kecuali daun bawang, masak sampai harum, tambahkan gula, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata. Mejelang matang tambahkan daun bawang.

  3. 3

    Tata udang diatas piring, siramkan bumbu cabe garam diatas udang. Siao dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Andina Puspita
Andina Puspita @andindun
pada
Bandung
ibu satu anak yang masih dalam proses belajar memasak 💜sejak kenal cookpad, masak jadi salah satu hobi 😄😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa