Ati Ampela Goreng

Rahayu Trapsilo Budy
Rahayu Trapsilo Budy @rahayutrapsilo
Bontang, East Borneo 🏡

Pengennya sih dibikin kyk sate gitu, tapi apa daya pas digoreng nggak bisa kecelup minyak say, alhasil dilepasin deh tusukannya 😥 digoreng garing sesuai request paksuami yaa, gorengnya bikin sakit hati karena meletup" macem kembang api fiuuh 😈

Ati Ampela Goreng

21 orang berencana membuat resep ini

Pengennya sih dibikin kyk sate gitu, tapi apa daya pas digoreng nggak bisa kecelup minyak say, alhasil dilepasin deh tusukannya 😥 digoreng garing sesuai request paksuami yaa, gorengnya bikin sakit hati karena meletup" macem kembang api fiuuh 😈

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit dan asam jawa.

  2. 2

    Cuci bersih ati ampela, potong sesuai selera.

  3. 3

    Campurkan bumbu halus dan garam ke ati ampela (remas") tambahkan daun jeruk.

  4. 4

    Tambahkan sedikit air, ungkep sampai bumbu meresap.

  5. 5

    Goreng dengan kematangan sesuai selera. Guriiih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahayu Trapsilo Budy
Rahayu Trapsilo Budy @rahayutrapsilo
pada
Bontang, East Borneo 🏡

Komentar

Resep Serupa