Masih bertema ubi ungu, karena masih ada stok ubi di kulkas, jadi dibuat cookies aj biar ada variasinya#PejuangGoldenApron3#week19

Paling seneng klo nemuin resep snack yang ada unsur sehatnya jd ga melulu terbuat dari full tepung.akhirnya nemuin resep ini di websitenya kawalingpinoy.udh sy konversi ke bahasa indonesia dengan sedikit pengurangan gula biar ga terlalu manis.Sblm2nya saya pke baking powder retaknya keliatan bgs.cm krn pgn lbh sehat saya ga pke baking powdernya,cookiesnya jd lbh mulus.tp dr segi rasa ga ad perbedaan.optional aj ya...Happy baking....

Rasanya unik, kering di luar, chewy di dalam. Sempet agak bete nulis resep ini, soalnya 2 kali nulis ilang ilang trs, gk tau apanya deh yg salah 😭

Assalamu'alaikum ❤️Disclaimer : cookies ini tidak krispi seperti cookies umumnya, hasilnya kering tapi empuk tidak renyah, tapi rasanya menurut saya dan suami sih endulita 😋

Ada sisa ubi bikin bola2 ubi tempo hari,tadinya sih mau dibikin klepon ubi,tapi kok bahan2nya ga ada dirumah😅Ya udahlah putar haluan dibikin cookies buat 2 bocil dirumah,alhamdulilah pada suka,apalagi si bayik,bolak balik dapur ngambil cookies,padahal baru diangkat dari oven 😁Di resep asli tidak diberi pewarna,cuma saya kasih pewarna,sekalian ikut #WeekendChallenge di #SeptemberCeria ini.Cookiesnya manisnya pas,garing diluar,lembut di dalam,begitu dipanggang aroma ubinya juga wangiii banget...😊Source:Lena70#PejuangGodenApron2#CookpadComunityJakarta

Iseng karena byk ubi jalar drmh😜🤭 #PejuangGoldenApron3

Baru kali ini coba buat cookies pake ubi ungu & tepung gluten free. Aku pake resepnya @kafmam. Tapi ada yang aku modif. Klo resep asli cuma pake tepung beras, aku mix: tepung beras, tepung tapioka & tepung maizena. Rasanya juga manis, next time klo buat gulanya perlu dikurangi. NOTE: Cookiesnya garing di luar tapi soft di dalam. So, buatnya agak ditipisin aja. Trial pertamaku, cookiesnya lebih tebal. Trial kedua, cookiesnya lebih tipis. Yang kedua lebih enak menurutku. Penting juga diperhatikan dalam pemilihan bahan tepung supaya tidak bau (apek). Setoran resep untuk Cookpad Baking Community.#TiketTheAprontis#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#Cookies

Assalamualaikum,wr.wb,,, sobat dapoer,,,Alhamdulillah,,, Semarak Clover lagi,,,Hari ini buat camilan sambil minum teh atau kopi di sore hari,,,, Cookies Ubi Kuning,,,Ubi yang saya pakai warna kuningnya kurang ngejreng,,,, hasil cookiesnya kurang berwarna tapi alhamdulillah soal rasa enak, bisa buat teman ngeteh rame2,,,,Source Tim Pena Umi Production Studio#Ubikankreasimu#Semarak_Ubikankreasimu#Tidaksekedarmemasak#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_madura#Clovercookinglover#Cookingwithheartheatingwithlove#Clover

Ubi yang mengandung vitamin c dan betakaroten dalam jumlah cukup banyak meningkatkan sistem imunitas tubuh, cookies ubi ungu ini bisa untuk mpasi dengan bahan bahan yang mudah di dapat, dan aman serta sehat #markobar_serbacoklat#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_semarang

Terbuat dari 80% ubi. Bentuknya dibuat thumbprint nih biar gak ribet cetakinnya hehe. Teksturnya lembut empuk tidak kering karna cuma dioven 20 menit saja. Pas rasanya paduan ubi dan selai strawberry,

Eksperiment menggunakan ubi untuk membuat cookies. Sekaligus mengolah bahan makanan lokal