Bahan-bahan

  1. 1/4Labu kuning di potong kecil
  2. 1/2 ikatKangkung
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 bijikemiri
  6. 1/2 sendokketumbar
  7. 1/2 sendokmerica
  8. secukupnyaKunyit bubuk
  9. Santan kara
  10. 500 mlair
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGula
  13. secukupnyaPenyedap rasa (masako)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, kemiri, kunyit

  3. 3

    Tumis bumbu yang telah dihaluskan

  4. 4

    Setelah wangi, masukkan labu yang sudah dipotong tadi dan tambahkan air yang sdh disiapkan sebelumnya

  5. 5

    Setelah labu setengah mateng, masukkan kangkung (atau bisa diganti sayur lain seperti kacang panjang atau buncis)

  6. 6

    Setelah kangkung dimasukkan, tambahkan santan kara sambil diaduk biar santan tidak pecah

  7. 7

    Aduk terus agar santan tidak pecah

  8. 8

    Ketika sayur terlihat sudah matang, angkat sayur dan hidangkan 😊

  9. 9
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sulasri Subhan
Sulasri Subhan @2101khaz
pada

Komentar

Resep Serupa