Capcay Cumi
haritsa ifahmy @cook_9878615
Ternyata masih ada cumi di kulkas, dan kalau cuma dimasak cumi aja pasti kurang. Jadilah capcay 😁
Capcay Cumi
Ternyata masih ada cumi di kulkas, dan kalau cuma dimasak cumi aja pasti kurang. Jadilah capcay 😁
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah dan putih, lalu tumis sampai harum. Tambahkan bawang bombay, masak sampai agak layu.
- 2
Tambahkan air secukupnya, sebelum mendidih masukkan wortel. Tunggu wortel sampai setengah matang, masukkan bunga kol.
- 3
Tambahkan garam, gula, merica, saus tomat kemudian tes rasa. Tambahkan sawi putih, aduk-aduk sampai layu.
- 4
Masukkan cumi, aduk aduk sampai cumi matang. Masukkan tepung maizena sedikit demi sedikit sambil diaduk, sampai kuah agak mengental. Matikan api.
- 5
Capcay siap dihidangkan!
Resep Serupa
-
Capcay Cumi Capcay Cumi
Ini capcay goreng kesukaan saya😊#dirumahsaja#capcaycumi#capcaygoreng
-
Capcay Cumi Capcay Cumi
Kita sekeluarga pecinta seafood, mulai dari ikan, udang, kepiting, cumi pokoknya yang berbau seafood hm..hajaaar 😆 Kali ini bikin lauk komplit dalam 1 macam 😊 Nah, biasanya sebelum memasak cumi, cuminya direbus dulu 10-15menit. Jadi pas di masak dalam bumbu jadi cepat matang.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang
-
Capcay Cumi Capcay Cumi
Ini saya beli sayur bungkusan dipasar rp 2500 per bungkus. Kebetulan ada sisa cumi sedikit saya campur saja. Jadi 1 piring lauk. 😊
-
Capcay Cumi Capcay Cumi
Sayur bisa di sesuaikan dengan bahan yang ada di rumah ya...Seafood juga bisa di ganti dengan yg lain, misal cumi, daging ayam, telor dll#SerbaSerbiProtein#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang#PejuangGoldenBatikApron
-
Capcay Cumi Capcay Cumi
saya ga pakai garam lagi.. karena sudah terasa asin dari kecap ikan (ada label halalnya). disini saya masukin oyong juga, separuh dari bikin sop oyong kemarin... sayang klo terbuang 😃
-
-
Capcay Cumi Capcay Cumi
Capcaynya gak aku bikin kental.. karena aku gak gitu suka masakan kental.
Vina triana -
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5020467
Komentar