صورة لوصفة طريقة عمل شوربة الفاصولياء السوداء

طريقة عمل شوربة الفاصولياء السوداء

Nadosh Nj
Nadosh Nj @cook_4117511
رامالله، فلسطين

طريقة عمل شوربة الفاصولياء السوداء

8 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

90 دقيقة
  1. 1/2 كيلوغرامفاصوليا سوداء، منقوعة في الماء من الليلة السابقة
  2. 8 كوبماء
  3. 1 بصلة، مفرومة
  4. 1 فلفل أخضر، مقطع مكعبات
  5. 2 جزر، مقطعة مكعبات
  6. 3 كرفس، مقطع مكعبات
  7. 8 ملعقة كبيرةزيت زيتون
  8. 6 فصثوم، مفروم
  9. 1 1/2 ملعقة كبيرةكمون
  10. 4 ملعقة كبيرةخل أبيض

الخطوات

90 دقيقة
  1. 1

    توضع الفاصوليا والماء في قدر على النار وتترك الى ان تغلي وتنضج.

  2. 2

    في قدر آخر يوضع الزيت ويضاف اليه البصل، الفلفل الأخضر، الجزر، الكرفس والثوم ويقلبوا جيداً الى ان تذبل الخضار جيداً.

  3. 3

    يضاف الكمون والخل الى الخضار ويستمر بالتحريك لمدة 3 دقائق تقريباً ثم يضاف كوب من ماء سلق الفاصوليا.

  4. 4

    تترك الخضار لتغلي على نار هادئة لمدة 20 دقيقة ثم تضاف الفاصوليا الى الخضار، يخلطوا ويتركوا معاً ليغلوا لمدة نصف ساعة.

  5. 5

    يضاف الملح الى الشوربة ثم تقدم.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Nadosh Nj
Nadosh Nj @cook_4117511
نُشرت في
رامالله، فلسطين

التعليقات

وصفات مشابهة