Kerang kupas tumis pedas #BikinRamadanBerkesan

Puji Mayanda
Puji Mayanda @resepdapurpuji
Bekasi

Siapa yg suka kerang ayo ngacuung? 😁 saya dan suami suka banget.
Tapi makannya jgn berlebihan ya tmn2 cookpad... Apa lagi buat ibu hamil, disarankan lebih baik gak usah konsumsi sama sekali. Buat jaga2 demi kesehatan janin . 😊
#BikinRamadanBerkesan

Kerang kupas tumis pedas #BikinRamadanBerkesan

Siapa yg suka kerang ayo ngacuung? 😁 saya dan suami suka banget.
Tapi makannya jgn berlebihan ya tmn2 cookpad... Apa lagi buat ibu hamil, disarankan lebih baik gak usah konsumsi sama sekali. Buat jaga2 demi kesehatan janin . 😊
#BikinRamadanBerkesan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grkerang kupas
  2. 2cabe merah, iris
  3. 1cabe hijau, iris
  4. 1/2 sdmsaus tiram
  5. 4 lembardaun jeruk
  6. 3 siungbawang merah iris
  7. 1 ruasjahe (bagi 2, setengah diiris korek api, setengah di gepr
  8. secubitGaram
  9. Kaldu bubu secubit (optional)
  10. 150 mlair
  11. Minyak
  12. Bumbu halus :
  13. 20cabe rawit hijau (sesuai selera)
  14. 7cabe merah keriting
  15. 5 siungbawang merah
  16. 2 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kerang bersama jahe geprek sampai matang kira2 10 menit

  2. 2

    Tumis bawang merah, masukkan cabe merah dan hijau iris, jahe iris dan daun jeruk. Masukkan bumbu halus

  3. 3

    Masukkan kerang, masak sebentar, Masukkan air, beri garam, saus tiram, kaldu bubuk

  4. 4

    Masak sampai air sdikit menyusut. Koreksi rasa.

  5. 5

    Siap dihidangkan. Semoga bermanfaat ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Puji Mayanda
Puji Mayanda @resepdapurpuji
pada
Bekasi
ig : @resepdapurpuji
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa