Mangut lele

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20mnt
  1. 10 bhikan lele
  2. 1Santan instan
  3. 2 bjiCabe merah
  4. 3Cabe rawit (blh lbh)
  5. 4bawang putih
  6. 5bawang merah
  7. Kunyit
  8. Lengkuas
  9. Daun jeruk
  10. Daun salam
  11. Sere
  12. 2 bhtomat (buat toping)
  13. Kemangi (q gg pke krna gg ad)
  14. Penyedap rasa
  15. Garam n gula

Cara Membuat

20mnt
  1. 1

    Bersihkan lele sprti bysa, lalu goreng setengah matang.

  2. 2

    Haluskan bumbu kecuali daun jeruk,salam n sere. Tumis dengan daun jeruk, salam n sere hingga harum.

  3. 3

    Lalu masukan lele dan tmbh kn sedikit air, biarkan sebentar agar bumbu meresap.

  4. 4

    Setelah itu masukkan santan. Dan diam kan sebentr lalu masukan tomat dan kemangi, matikan api.

  5. 5

    Mangut lele siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mm.JR
Mm.JR @cook_11794350
pada

Komentar

Resep Serupa